Hlavní chod - Kitchen story

Hlavní chod

HŘBET Z DIVOČÁKA S KAŠTANOVOU NÁDIVKOU

HŘBET Z DIVOČÁKA S KAŠTANOVOU NÁDIVKOU

18 září, 2022

Když se řekne zvěřina, ne každý je z toho tak unešený jako my 🙂 Zbožňujeme tu jejich silnou chuť, která nám dost často připomíná chuť jater. Málokdy se stane, že když si můžeme dát zvěřinu tak odmítneme, spíš je tomu …

GNOCCHI S HOUBAMI A BYLINKAMI

GNOCCHI S HOUBAMI A BYLINKAMI

29 července, 2022

Jsme národ houbařů a když máme tu možnost vyrazit do lesa, s radostí to uděláme. I my nejsme výjimkou, jen jsme si toho lesa letos moc neužili. A když jsme měli to štěstí a zbyl čas na nějaký ten houbařský …

HRÁŠKOVÝ KUSKUS S RESTOVANOU ZELENINOU A SÝREM HALLOUMI

HRÁŠKOVÝ KUSKUS S RESTOVANOU ZELENINOU A SÝREM HALLOUMI

3 května, 2022

Není nad to si dát k jídlu něco odlehčeného. Vlastně jsme si na to už tak navykli, že tenhle typ lehčích jídel, například na večeři nebo někdy i oběd, dost vyhovuje. Člověka to úplně neodrovná a může dále fungovat, aniž …

BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

15 dubna, 2022

Indické jídlo patří mezi naše oblíbené kuchyně, ale z 99% si na něj vždycky někam zajdeme. Ať už sami jen tak na něco rychlého a nebo s přáteli na nějakou větší večeři do indické restaurace, doma se do něj jednoduše …

BUN CHA

BUN CHA

26 února, 2022

Asijskou kuchyni milujeme pro její jednoduchost, rychlost a že se vždy jedná o lehké jídlo. I vzhledem k Jirkově Crohnově chorobě jsme si na asijské jídlo zvykli poměrně rychle, protože po něm nemívá žádné problémy s trávením. A navíc ? …

POKE BOWL S RESTOVANÝM TOFU A OMÁČKOU Z MANGA ( vegan )

POKE BOWL S RESTOVANÝM TOFU A OMÁČKOU Z MANGA

12 února, 2022

Poke je v našem jídelníčku dost oblíbený. Většinou jsme si ho ale objednávali domů a nebo si na něj někam zašli. Nevím, jestli to bylo tím, že jsme si mysleli, že je jeho příprava složitá nebo časově náročná, ale opak …

Hovězí STEAK S HOUBAMI

HOVĚZÍ STEAK S HOUBAMI

2 února, 2022

Když jde o maso, na to je Jirka přeborník. Tím, že si maso kupujeme opravdu spíše výjimečně, než pravidelně, dost se díváme, odkud to maso je. Stejně tak tomu bylo i v tomhle případě a tak není divu, že se …

Zeleninové lasagne

26 srpna, 2021

Lasagne oba moji kluci milují a vzhledem k tomu, že se mi doma sešlo spoustu zeleniny, tak jsem se pustila do přípravy bez masa. V hlavní roli byl tentokrát lilek, cuketa a olivy. Místo klasické rajčatové passaty jsem použila pyré …

JARNÍ MENU PÁROVANÉ S VÍNY

26 května, 2021

Už se to na našem blogu stalo tradicí a s dalším ročním obdobím jsme se pustili do tvorby jarního menu. A díky spolupráci s eDelikatesy jsme mohli jídla opět spárovat s víny, které si můžete koupit právě tam. Na přípravu …

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

23 května, 2021

Musíme se přiznat, že těstoviny jsou u nás dost oblíbené a připravujeme je několikrát do týdne. Proto jsme moc rádi za spolupráci s Panzani a za možnost představit vám jejich novou řadu prémiových těstovin ze semolinové mouky a čerstvých vajec. …

CUKETOVÉ ROLKY PLNĚNÉ MLETÝM KRŮTÍM MASEM

CUKETOVÉ ROLKY PLNĚNÉ MLETÝM KRŮTÍM MASEM

24 dubna, 2021

V kuchyni jsme jako doma, ale i nám občas dojde inspirace a pak dlouho a dlouho přemýšlíme, co bychom si mohli připravit k jídlu. Díky spolupráci s Košík.cz se nám ale daří posouvat se a kreativně se do vymýšlení receptů …

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

4 dubna, 2021

Kuřecí roládě jsme se nějaký čas tak trochu vyhýbali. Kdo ví, jestli to bylo z obavy vykostění si kuřete vlastními silami a nebo na to prostě nikdy nepřišla ta pravá chvíle. Tentokrát jsme se do toho ale pustili a rozhodně …