Hlavní chod
GNOCCHI S PANCETTOU A HOUBAMI
19 ledna, 2023
Každoročně se nemůžeme dočkat, až nám začne houbařská sezóna a my můžeme vyrazit do lesa pro úlovky. Budu upřímný, většinou se nám stane, že houbařskou vlnu nestihneme a nebo vyrazíme do míst, která neznáme a košík zeje prázdnotou. O to …
HŘBET Z DIVOČÁKA S KAŠTANOVOU NÁDIVKOU
18 září, 2022
Když se řekne zvěřina, ne každý je z toho tak unešený jako my 🙂 Zbožňujeme tu jejich silnou chuť, která nám dost často připomíná chuť jater. Málokdy se stane, že když si můžeme dát zvěřinu tak odmítneme, spíš je tomu …
GNOCCHI S HOUBAMI A BYLINKAMI
29 července, 2022
Jsme národ houbařů a když máme tu možnost vyrazit do lesa, s radostí to uděláme. I my nejsme výjimkou, jen jsme si toho lesa letos moc neužili. A když jsme měli to štěstí a zbyl čas na nějaký ten houbařský …
HRÁŠKOVÝ KUSKUS S RESTOVANOU ZELENINOU A SÝREM HALLOUMI
3 května, 2022
Není nad to si dát k jídlu něco odlehčeného. Vlastně jsme si na to už tak navykli, že tenhle typ lehčích jídel, například na večeři nebo někdy i oběd, dost vyhovuje. Člověka to úplně neodrovná a může dále fungovat, aniž …
BUTTER CHICKEN
15 dubna, 2022
Indické jídlo patří mezi naše oblíbené kuchyně, ale z 99% si na něj vždycky někam zajdeme. Ať už sami jen tak na něco rychlého a nebo s přáteli na nějakou větší večeři do indické restaurace, doma se do něj jednoduše …
BUN CHA
26 února, 2022
Asijskou kuchyni milujeme pro její jednoduchost, rychlost a že se vždy jedná o lehké jídlo. I vzhledem k Jirkově Crohnově chorobě jsme si na asijské jídlo zvykli poměrně rychle, protože po něm nemívá žádné problémy s trávením. A navíc ? …
POKE BOWL S RESTOVANÝM TOFU A OMÁČKOU Z MANGA
12 února, 2022
Poke je v našem jídelníčku dost oblíbený. Většinou jsme si ho ale objednávali domů a nebo si na něj někam zašli. Nevím, jestli to bylo tím, že jsme si mysleli, že je jeho příprava složitá nebo časově náročná, ale opak …
HOVĚZÍ STEAK S HOUBAMI
2 února, 2022
Když jde o maso, na to je Jirka přeborník. Tím, že si maso kupujeme opravdu spíše výjimečně, než pravidelně, dost se díváme, odkud to maso je. Stejně tak tomu bylo i v tomhle případě a tak není divu, že se …
Zeleninové lasagne
26 srpna, 2021
Lasagne oba moji kluci milují a vzhledem k tomu, že se mi doma sešlo spoustu zeleniny, tak jsem se pustila do přípravy bez masa. V hlavní roli byl tentokrát lilek, cuketa a olivy. Místo klasické rajčatové passaty jsem použila pyré …
JARNÍ MENU PÁROVANÉ S VÍNY
26 května, 2021
Už se to na našem blogu stalo tradicí a s dalším ročním obdobím jsme se pustili do tvorby jarního menu. A díky spolupráci s eDelikatesy jsme mohli jídla opět spárovat s víny, které si můžete koupit právě tam. Na přípravu …
Jarní těstoviny s hráškem a špenátem
23 května, 2021
Musíme se přiznat, že těstoviny jsou u nás dost oblíbené a připravujeme je několikrát do týdne. Proto jsme moc rádi za spolupráci s Panzani a za možnost představit vám jejich novou řadu prémiových těstovin ze semolinové mouky a čerstvých vajec. …
CUKETOVÉ ROLKY PLNĚNÉ MLETÝM KRŮTÍM MASEM
24 dubna, 2021
V kuchyni jsme jako doma, ale i nám občas dojde inspirace a pak dlouho a dlouho přemýšlíme, co bychom si mohli připravit k jídlu. Díky spolupráci s Košík.cz se nám ale daří posouvat se a kreativně se do vymýšlení receptů …