Hlavní chod - Kitchen story

Hlavní chod

Zeleninové lasagne

26 srpna, 2021

Lasagne oba moji kluci milují a vzhledem k tomu, že se mi doma sešlo spoustu zeleniny, tak jsem se pustila do přípravy bez masa. V hlavní roli byl tentokrát lilek, cuketa a olivy. Místo klasické rajčatové passaty jsem použila pyré …

JARNÍ MENU PÁROVANÉ S VÍNY

26 května, 2021

Už se to na našem blogu stalo tradicí a s dalším ročním obdobím jsme se pustili do tvorby jarního menu. A díky spolupráci s eDelikatesy jsme mohli jídla opět spárovat s víny, které si můžete koupit právě tam. Na přípravu …

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

23 května, 2021

Musíme se přiznat, že těstoviny jsou u nás dost oblíbené a připravujeme je několikrát do týdne. Proto jsme moc rádi za spolupráci s Panzani a za možnost představit vám jejich novou řadu prémiových těstovin ze semolinové mouky a čerstvých vajec. …

CUKETOVÉ ROLKY PLNĚNÉ MLETÝM KRŮTÍM MASEM

CUKETOVÉ ROLKY PLNĚNÉ MLETÝM KRŮTÍM MASEM

24 dubna, 2021

V kuchyni jsme jako doma, ale i nám občas dojde inspirace a pak dlouho a dlouho přemýšlíme, co bychom si mohli připravit k jídlu. Díky spolupráci s Košík.cz se nám ale daří posouvat se a kreativně se do vymýšlení receptů …

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

4 dubna, 2021

Kuřecí roládě jsme se nějaký čas tak trochu vyhýbali. Kdo ví, jestli to bylo z obavy vykostění si kuřete vlastními silami a nebo na to prostě nikdy nepřišla ta pravá chvíle. Tentokrát jsme se do toho ale pustili a rozhodně …

Svíčková na smetaně

9 března, 2021

Hned na začátek je dobré napsat, že pojem ” svíčková na smetaně ” je trochu zavádějící, protože se toto jídlo nepřipravuje z hovězí svíčkové, jak by se mohlo zdát. Tento jemný kus masa se totiž vůbec nehodí pro dlouhé dušení …

Nejlepší žemlovka

Žemlovka

7 února, 2021

Pokud bychom si měli vybrat jídla, která nám připomínají dětství, tak žemlovka bude v top výběru. Dělaly ji maminky i babičky od Ostravy po Karlovy Vary. I u nás platí, že patří mezi Bertovy oblíbená jídla. Žemlovka je tak jedno …

POKE BOWL S RESTOVANÝM TOFU A OMÁČKOU Z MANGA

Vegan poke bowl s omáčkou z manga

7 února, 2021

Nevíme jak vy, ale my už jsme museli najet na nějaké odlehčené jídlo. Jak jsme neustále zavření doma, tak toho pohybu opravdu moc není. Ještěže máme blízko park do kterého se můžeme jít aspoň projít. Ale ani to počasí tomu …

Chilli con carne

24 ledna, 2021

Chilli con carne patří mezi naše oblíbené recepty a myslím, že je to jeden z prvních receptů, které jsme pro vás dělali. Čas ale plyne hodně rychle, tak jsme ho museli trochu aktualizovat. Těch receptů a variací je taková spousta, …

Podzimní menu párované s víny

29 listopadu, 2020

S velkou radostí pokračujeme ve tvorbě dalšího sezónního menu, které pro vás připravujeme ve spolupráci s Edelikatesy.cz . Máme tak pro vás kompletní podzimní menu spárované se španělskými víny, které jsme si opět maximálně užili. Obdivujeme Jarku, která nám na základě …

Asijský bůček

28 října, 2020

Když zrovna dostaneme chuť na asijskou kuchyni, většinou to dopadá tak, že si něco rychle objednáme. Ať už je to sushi, ramen nebo něco z vietnamské kuchyně, vždy se oblizujeme až za ušima. A pak si říkáme, že si to …

Dýňové risotto

18 října, 2020

Dýňě je strašně moc vděčná surovina. V lednici vám vydrží dlouho a tak ji mějte vždycky v zásobě. Můžete z ní připravit jídla slaná i sladká. Má nasládlou chuť a polévkám, ale právě třeba i risottu dodá krémovost. Právě proto …