Podle sezóny - Kitchen story

Podle sezóny

Zeleninové lasagne

26 srpna, 2021

Lasagne oba moji kluci milují a vzhledem k tomu, že se mi doma sešlo spoustu zeleniny, tak jsem se pustila do přípravy bez masa. V hlavní roli byl tentokrát lilek, cuketa a olivy. Místo klasické rajčatové passaty jsem použila pyré …

Crumble

12 srpna, 2021

Crumble je jeden z těch vděčných dezertů, který vám nezabere moc času na přípravu a navíc ani není náročný na suroviny. Výsledek však vždycky stojí za to. Moc mě baví jeho rozmanitost, co se týká použití ovoce. To se podle …

JARNÍ MENU PÁROVANÉ S VÍNY

26 května, 2021

Už se to na našem blogu stalo tradicí a s dalším ročním obdobím jsme se pustili do tvorby jarního menu. A díky spolupráci s eDelikatesy jsme mohli jídla opět spárovat s víny, které si můžete koupit právě tam. Na přípravu …

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

Jarní těstoviny s hráškem a špenátem

23 května, 2021

Musíme se přiznat, že těstoviny jsou u nás dost oblíbené a připravujeme je několikrát do týdne. Proto jsme moc rádi za spolupráci s Panzani a za možnost představit vám jejich novou řadu prémiových těstovin ze semolinové mouky a čerstvých vajec. …

Velikonoční banánový beránek

4 dubna, 2021

Velikonoční beránek je jedním z tradičních symbolů Velikonoc. Receptů určitě najdete spoustu, ten náš je díky banánům krásně vláčný. Tento recept můžete péct i mimo Velikonoce, místo formy na beránka vezměte formu na bábovku.

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

Kuřecí roláda s kopřivovou nádivkou

4 dubna, 2021

Kuřecí roládě jsme se nějaký čas tak trochu vyhýbali. Kdo ví, jestli to bylo z obavy vykostění si kuřete vlastními silami a nebo na to prostě nikdy nepřišla ta pravá chvíle. Tentokrát jsme se do toho ale pustili a rozhodně …

Perníčky plněné karamelovým krémem ( hned měkké )

15 prosince, 2020

Máte rádi perníčky, ale nestihli jste je upéct s dostatečným předstihem, aby vám změkly? Mám pro vás recept na perníčky měkké hned po upečení, takže je můžete péct opravdu na poslední chvíli. Stačí se držet receptu, těsto vyválet na správnou …

Podzimní menu párované s víny

29 listopadu, 2020

S velkou radostí pokračujeme ve tvorbě dalšího sezónního menu, které pro vás připravujeme ve spolupráci s Edelikatesy.cz . Máme tak pro vás kompletní podzimní menu spárované se španělskými víny, které jsme si opět maximálně užili. Obdivujeme Jarku, která nám na základě …

Jablečná galetka se skořicí a kardamonem

15 listopadu, 2020

Přiznejte se, kdo z vás už někdy galetku pekl? Jestli je vaše odpověď ne, je nejlepší čas to napravit. Výhoda tohoto koláče je jeho nenáročnost. Navíc si můžete připravit těsto den do předu a pak už je to opravdu rychlost. …

Dýňové risotto

18 října, 2020

Dýňě je strašně moc vděčná surovina. V lednici vám vydrží dlouho a tak ji mějte vždycky v zásobě. Můžete z ní připravit jídla slaná i sladká. Má nasládlou chuť a polévkám, ale právě třeba i risottu dodá krémovost. Právě proto …

Kurkumový čaj

27 září, 2020

Podzim je už opravdu tady a udeřil plnou silou. Ochlazení, který přinesl spolu se sychravým počasím na naše těla působí, ať už si to chceme přiznat nebo ne. U Bertíka i Jirky se objevila první rýma a nachlazení. Tak jsme …

Letní menu párované s víny

6 srpna, 2020

Na našem blogu najdete bezpočet jednotlivých receptů, které nás provází běžným životem a rádi se o ně s vámi dělíme. Kolikrát jste si už ale psali o návrh menu na vaši oslavu nebo večeři s přáteli, protože zkombinovat jídla tak, …