Léto - Kitchen story

Léto

Letní menu párované s víny

6 srpna, 2020

Na našem blogu najdete bezpočet jednotlivých receptů, které nás provází běžným životem a rádi se o ně s vámi dělíme. Kolikrát jste si už ale psali o návrh menu na vaši oslavu nebo večeři s přáteli, protože zkombinovat jídla tak, …

Koláč s kokosovým krémem a ovocem ( vegan + bez lepku )

22 června, 2020

Tento koláč vás překvapí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ovoce k dozdobení můžete měnit podle sezóny. Skvělý bude s meruňkami nebo třeba borůvkami a ostružinami. Navíc neobsahuje lepek, mléko ani vejce, takže potěší i ty z vás, kteří trpí nějakou …

KYNUTÉ JAHODOVÉ KNEDLÍKY

14 června, 2020

Sezóna jahod je v plném proudu a my si ji opravdu užíváme naplno. Není den, kdy by u nás doma jahody chyběly. Jejich chuť a vůně jsou v nejlepší kondici a tak si je člověk vychutná dosytosti. Jediná věc co …

Hrníčkový koláč s ostružinami

20 února, 2020

Nebudu vám lhát a půjdu rovnou s pravdou ven. Tenhle koláč vznikl tak, že jsme chtěli udělat místo v mrazáku a spotřebovat zásoby. Vyndala jsem poslední krabičku mražených ostružin z léta a sáček s přezrálými banány. Ty putují do mrazáku …

Obrácený koláč s meruňkami

11 července, 2019

Doma se nám sešly dva košíky meruněk a tak jsme přemýšleli, co s nimi. O nějaké jsme se podělili, pár jich snědli jen tak a taky upekli koláč. Jde o variaci na klasický obrácený koláč s jablky, který máme moc …

MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU A JAHODAMI

22 května, 2019

O víkendu jsme dostali čerstvou zásobu rebarbory a přemýšleli, co bychom si z ní udělali. Marika listovala kuchařkou a projížděla naše starší recepty, až narazila na dnešní recept na mřížkový koláč s rebarborou a jahodami. Už jsme si ho dlouho …

Vepřový T-bone s fazolovým salátem

17 května, 2019

Na grilování je nejkrásnější ta jednoduchost a přímočarost. Člověku stačí pár dobrých a kvalitních ingrediencí a může s nimi doslova čarovat. To platí především pro maso, protože ať člověk vybírá jak vybírá, pokud nemá kvalitního dodavatele masa, dobrého řezníka, může …

Letní závitky s mangovým dipem

23 září, 2018

Když to na nás přijde, tak se pustíme čas od času do asijských jídel. Mezi zaručené recepty patří samozřejmě letní závitky a my jsme při pohledu z okna řekli, že tímhle jídlem jsme krásně završili letošní horké léto. Teď nás …

Grilovaný sýr Halloumi s čočkovým salátem

Grilovaný sýr halloumi s čočkovým salátem

10 září, 2018

Máme rádi velkou rozmanitost salátů, ať už jsou to saláty přílohové nebo jako hlavní jídla. Hlavně nezaberou tolik času na přípravu a člověk má i v náročném týdnu během chvíle na stole plnohodnotné jídlo. Dnes jsme se pustili do grilovaného …

Kukuřičná placka s rajčaty a fetou

22 července, 2018

Když jsme o víkendu doma, užíváme si náš společný čas jak jen to jde. A jak lépe začít den, než společnou snídaní, že? 🙂 Ať už jsem to Marika, kdo připravuje snídaně a nebo já, vždycky se snažíme udělat tomu …

Hrníčkový ovocný koláč s drobenkou

14 července, 2018

Někdy jsou chvíle, kdy v kuchyni nechcete trávit věčnost. Pro tyto případy se vám bude hodit recept na tento jednoduchý hrníčkový koláč s drobenkou. Ovoce můžete měnit podle sezóny. Na jaře rebarbora a jahody, v létě rybíz a borůvky, na …

Celozrnný meruňkový koláč

Celozrnný meruňkový koláč

7 července, 2018

Jak už asi většina z vás ví, pocházím ze Znojma, kde má moje rodina velkou zahradu, vlastně dvě 🙂 Ať už je to ovoce a nebo zelenina, pravidelně si odtud odvážíme pěknou nadílku. Naposledy to byly právě meruňky, kterých se …