Bezlepkové
Dýňové risotto
18 října, 2020
Dýňě je strašně moc vděčná surovina. V lednici vám vydrží dlouho a tak ji mějte vždycky v zásobě. Můžete z ní připravit jídla slaná i sladká. Má nasládlou chuť a polévkám, ale právě třeba i risottu dodá krémovost. Právě proto …
Asijský salát s houbami Shiitake
21 září, 2020
Asijskou kuchyni jsme si oblíbili už dávno a tak není divu, že se u nás v kuchyni zabydlela na trvalo. Máme ji rádi právě pro její jednoduchost, rychlost a nenáročnost na přípravu a suroviny. Když tak večer po dlouhém dni …
Ovesná kaše s malinovou omáčkou
10 září, 2020
Nejoblíbenější částí z celého týdne jsou pro nás víkendová rána, kdy není kam spěchat a my se můžeme ještě chvíli povalovat v posteli s Bertíkem. Samozřejmě, někdy je to opravdu brzy ráno, kdy nás probudí, ale jindy zas z toho …
Čokoládová granola
20 srpna, 2020
Jakou snídaně si rádi dopřáváte v létě? A liší se u vás snídaně v týdnu a o víkendu??? U nás je to přes léto hlavně spoustu ovoce a právě domácí granola, smoothie nebo vajíčka. O víkendu se pak rozmazlujeme lívanci, …
Grilované kuře na pivě
28 června, 2020
Když se řekne grilování, každý v tom vidí to své. Někdo jen grilované klobásky, jiný zase krkovici nebo třeba sýr a zeleninu. U nás v rodině se většinou grilu s velkou chutí chopí Jirka, dokud není úplně vyuzený a s …
Koláč s kokosovým krémem a ovocem ( vegan + bez lepku )
22 června, 2020
Tento koláč vás překvapí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ovoce k dozdobení můžete měnit podle sezóny. Skvělý bude s meruňkami nebo třeba borůvkami a ostružinami. Navíc neobsahuje lepek, mléko ani vejce, takže potěší i ty z vás, kteří trpí nějakou …
Ramen
29 dubna, 2020
Na našem výletě do Budapeště před několika lety, jsme ochutnali spoustu skvělých jídel a sepsali z toho pár tipů pro vás ( článek najdete zde ). Jedním z nich byl právě také ramen. Od té doby jsme mu propadli a …
Rajská omáčka s masovými koulemi
14 března, 2020
Jak jsme slibovali tady je další recept ze série české kuchyně aneb, co mají děti nejraději. Tentokrát je rajské omáčka a my ji děláme s masovými koulemi, tak jak nám ji připravovala naše máma. Tak se pojďme pustit do vaření! …
Cibulová polévka
8 března, 2020
Taky neradi loupete a krájíte cibuli? Pálí vás oči a tečou slzy? Tak Jirka má pro vás jednu radu….. pokud nechcete u krájení cibule brečet, dejte ji nakrájet někomu jinéme 🙂 Taková rada vždycky potěší!!! Já vám zaručuju, že u …
POKE BOWL S LOSOSEM
1 února, 2020
Když jsme tohle jídlo objevili poprvé, naprosto jsme mu propadli. Už je tomu poměrně dlouho, co jsme ho jedli poprvé a od té doby na něj vždy někam chodíme. Tentokrát jsme si ale řekli, že se do něj pustíme sami …
Thajská polévka s kokosovým mlékem
17 listopadu, 2019
Nevím, jestli je to tím sychravým podzimním počasím, ale poslední dobou máme oba dva strašnou chuť na pěkně sytou polévku. Nejen, aby nás zasytila, ale hlavně, aby zahřála. A po čem jiném sáhnout než po nějakém asijském receptu, který nás …
TŘI ZÁKLADNÍ RECEPTY NA VÝVAR
27 října, 2019
Vývar je podle nás základní a neodmyslitelnou součástí v naší kuchyni, bez které si vaření neumíme ani představit. Bereme ho jako samozřejmost, pořád ho máme po ruce a tak nás ani nenapadlo, že by to pro vás mohlo být zajímavé …