Podle sezóny
VELIKONOČNÍ TVAROHOVÝ BERÁNEK S CITRONEM
4 dubna, 2021
Pečení a vaření s dětmi má obrovské kouzlo. Nejenže máte po ruce pomocníka, ale hlavně ty reakce a rady někdy stojí opravdu za to 🙂 Bertík s námi v kuchyni tráví opravdu spoustu času a my si to užíváme. Někdy …
Perníčky plněné karamelovým krémem ( hned měkké )
15 prosince, 2020
Máte rádi perníčky, ale nestihli jste je upéct s dostatečným předstihem, aby vám změkly? Mám pro vás recept na perníčky měkké hned po upečení, takže je můžete péct opravdu na poslední chvíli. Stačí se držet receptu, těsto vyválet na správnou …
Podzimní menu párované s víny
29 listopadu, 2020
S velkou radostí pokračujeme ve tvorbě dalšího sezónního menu, které pro vás připravujeme ve spolupráci s Edelikatesy.cz . Máme tak pro vás kompletní podzimní menu spárované se španělskými víny, které jsme si opět maximálně užili. Obdivujeme Jarku, která nám na základě …
Jablečná galetka se skořicí a kardamonem
15 listopadu, 2020
Přiznejte se, kdo z vás už někdy galetku pekl? Jestli je vaše odpověď ne, je nejlepší čas to napravit. Výhoda tohoto koláče je jeho nenáročnost. Navíc si můžete připravit těsto den do předu a pak už je to opravdu rychlost. …
Dýňové risotto
18 října, 2020
Dýňě je strašně moc vděčná surovina. V lednici vám vydrží dlouho a tak ji mějte vždycky v zásobě. Můžete z ní připravit jídla slaná i sladká. Má nasládlou chuť a polévkám, ale právě třeba i risottu dodá krémovost. Právě proto …
Kurkumový čaj
27 září, 2020
Podzim je už opravdu tady a udeřil plnou silou. Ochlazení, který přinesl spolu se sychravým počasím na naše těla působí, ať už si to chceme přiznat nebo ne. U Bertíka i Jirky se objevila první rýma a nachlazení. Tak jsme …
Letní menu párované s víny
6 srpna, 2020
Na našem blogu najdete bezpočet jednotlivých receptů, které nás provází běžným životem a rádi se o ně s vámi dělíme. Kolikrát jste si už ale psali o návrh menu na vaši oslavu nebo večeři s přáteli, protože zkombinovat jídla tak, …
Koláč s kokosovým krémem a ovocem ( vegan + bez lepku )
22 června, 2020
Tento koláč vás překvapí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ovoce k dozdobení můžete měnit podle sezóny. Skvělý bude s meruňkami nebo třeba borůvkami a ostružinami. Navíc neobsahuje lepek, mléko ani vejce, takže potěší i ty z vás, kteří trpí nějakou …
KYNUTÉ JAHODOVÉ KNEDLÍKY
14 června, 2020
Sezóna jahod je v plném proudu a my si ji opravdu užíváme naplno. Není den, kdy by u nás doma jahody chyběly. Jejich chuť a vůně jsou v nejlepší kondici a tak si je člověk vychutná dosytosti. Jediná věc co …
Cibulová polévka
8 března, 2020
Taky neradi loupete a krájíte cibuli? Pálí vás oči a tečou slzy? Tak Jirka má pro vás jednu radu….. pokud nechcete u krájení cibule brečet, dejte ji nakrájet někomu jinéme 🙂 Taková rada vždycky potěší!!! Já vám zaručuju, že u …
Hrníčkový koláč s ostružinami
20 února, 2020
Nebudu vám lhát a půjdu rovnou s pravdou ven. Tenhle koláč vznikl tak, že jsme chtěli udělat místo v mrazáku a spotřebovat zásoby. Vyndala jsem poslední krabičku mražených ostružin z léta a sáček s přezrálými banány. Ty putují do mrazáku …
Mandlová bábovka s jablkem a čokoládovou polevou
12 února, 2020
Tuto bábovku jsem zkoušela několikrát než jsem se dopracovala k finálnímu receptu. Díky jablku a jogurtu je krásně vláčná, koření a rum jí dodá říz. Kvůli klukům jsem ji dělala z rostlinných alternativ mléka, ale pokud vás netrápí žádná intolerance, …