Léto
GRILOVANÉ SARDINKY S BYLINKOVOU SALSOU A RAJČATOVÝM SALÁTEM
27 srpna, 2023
Letní období přináší spoustu příležitostí k pořádání pikniků, grilování a objevování nových gastronomických zážitků. Jedním z těch nejlahodnějších pokrmů, které si můžete vychutnat, jsou grilované sardinky s bylinkovou salsou a osvěžujícím rajčatovým salátem. Tato kombinace chutí a vůní přináší skvělý …
Zeleninové lasagne
26 srpna, 2021
Lasagne oba moji kluci milují a vzhledem k tomu, že se mi doma sešlo spoustu zeleniny, tak jsem se pustila do přípravy bez masa. V hlavní roli byl tentokrát lilek, cuketa a olivy. Místo klasické rajčatové passaty jsem použila pyré …
Crumble
12 srpna, 2021
Crumble je jeden z těch vděčných dezertů, který vám nezabere moc času na přípravu a navíc ani není náročný na suroviny. Výsledek však vždycky stojí za to. Moc mě baví jeho rozmanitost, co se týká použití ovoce. To se podle …
Letní menu párované s víny
6 srpna, 2020
Na našem blogu najdete bezpočet jednotlivých receptů, které nás provází běžným životem a rádi se o ně s vámi dělíme. Kolikrát jste si už ale psali o návrh menu na vaši oslavu nebo večeři s přáteli, protože zkombinovat jídla tak, …
Koláč s kokosovým krémem a ovocem ( vegan + bez lepku )
22 června, 2020
Tento koláč vás překvapí svou jednoduchostí a skvělou chutí. Ovoce k dozdobení můžete měnit podle sezóny. Skvělý bude s meruňkami nebo třeba borůvkami a ostružinami. Navíc neobsahuje lepek, mléko ani vejce, takže potěší i ty z vás, kteří trpí nějakou …
KYNUTÉ JAHODOVÉ KNEDLÍKY
14 června, 2020
Sezóna jahod je v plném proudu a my si ji opravdu užíváme naplno. Není den, kdy by u nás doma jahody chyběly. Jejich chuť a vůně jsou v nejlepší kondici a tak si je člověk vychutná dosytosti. Jediná věc co …
Hrníčkový koláč s ostružinami
20 února, 2020
Nebudu vám lhát a půjdu rovnou s pravdou ven. Tenhle koláč vznikl tak, že jsme chtěli udělat místo v mrazáku a spotřebovat zásoby. Vyndala jsem poslední krabičku mražených ostružin z léta a sáček s přezrálými banány. Ty putují do mrazáku …
Obrácený koláč s meruňkami
11 července, 2019
Doma se nám sešly dva košíky meruněk a tak jsme přemýšleli, co s nimi. O nějaké jsme se podělili, pár jich snědli jen tak a taky upekli koláč. Jde o variaci na klasický obrácený koláč s jablky, který máme moc …
MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU A JAHODAMI
22 května, 2019
O víkendu jsme dostali čerstvou zásobu rebarbory a přemýšleli, co bychom si z ní udělali. Marika listovala kuchařkou a projížděla naše starší recepty, až narazila na dnešní recept na mřížkový koláč s rebarborou a jahodami. Už jsme si ho dlouho …
Vepřový T-bone s fazolovým salátem
17 května, 2019
Na grilování je nejkrásnější ta jednoduchost a přímočarost. Člověku stačí pár dobrých a kvalitních ingrediencí a může s nimi doslova čarovat. To platí především pro maso, protože ať člověk vybírá jak vybírá, pokud nemá kvalitního dodavatele masa, dobrého řezníka, může …
Letní závitky s mangovým dipem
23 září, 2018
Když to na nás přijde, tak se pustíme čas od času do asijských jídel. Mezi zaručené recepty patří samozřejmě letní závitky a my jsme při pohledu z okna řekli, že tímhle jídlem jsme krásně završili letošní horké léto. Teď nás …
Grilovaný sýr halloumi s čočkovým salátem
10 září, 2018
Máme rádi velkou rozmanitost salátů, ať už jsou to saláty přílohové nebo jako hlavní jídla. Hlavně nezaberou tolik času na přípravu a člověk má i v náročném týdnu během chvíle na stole plnohodnotné jídlo. Dnes jsme se pustili do grilovaného …