Vegetariánské - Kitchen story

Vegetariánské

Hrníčkový koláč s ostružinami

Únor 20, 2020

Nebudu vám lhát a půjdu rovnou s pravdou ven. Tenhle koláč vznikl tak, že jsme chtěli udělat místo v mrazáku a spotřebovat zásoby. Vyndala jsem poslední krabičku mražených ostružin z léta a sáček s přezrálými banány. Ty putují do mrazáku …

Mandlová bábovka s jablkem a čokoládovou polevou

Únor 12, 2020

Tuto bábovku jsem zkoušela několikrát než jsem se dopracovala k finálnímu receptu. Díky jablku a jogurtu je krásně vláčná, koření a rum jí dodá říz. Kvůli klukům jsem ji dělala z rostlinných alternativ mléka, ale pokud vás netrápí žádná intolerance, …

Vafle s malinovou omáčkou

Vafle s malinovou omáčkou a portským vínem

Leden 26, 2020

Společné snídaně jsou u nás opravdu oblíbené a není nad to, když se ráno potká celá rodina u stolu. A protože má každý rád něco sladkého, nesmí chybět palačinky, lívance a nebo právě vafle. Ty se dají udělat na milion …

Skořicové šneky plněné jablky a švestkami

Skořicové šneky plněné jablky a švestkami

Prosinec 2, 2019

Kolikrát se u nás doma před víkendem dohadujeme, co bychom si mohli upéct, aby tady bylo něco na zub. Většinou to dopadá tak, že si říkáme, že vlastně není potřeba vůbec nic. Že se nebudeme dráždit, abychom neměli  zbytečné výčitky. …

Thajská polévka s kokosovým mlékem

Thajská polévka s kokosovým mlékem

Listopad 17, 2019

Nevím, jestli je to tím sychravým podzimním počasím, ale poslední dobou máme oba dva strašnou chuť na pěkně sytou polévku. Nejen, aby nás zasytila, ale hlavně, aby zahřála. A po čem jiném sáhnout než po nějakém asijském receptu, který nás …

Banánový chlebíček s čokoládou

Listopad 9, 2019

Poslední dobou se nám dost často stává, že banány zčernají dřív než je stihneme sníst a jsou jednoduše přezrálé. Banány nikdy nevyhazujeme, ale oloupeme je, nakrájíme na menší kousky a dáme je do mrazáku. Pak je požíváme buď do smoothie …

Domácí vývar, zeleninový vývar, asijský vývar, masový vývar, drůbeží vývar

TŘI ZÁKLADNÍ RECEPTY NA VÝVAR

Říjen 27, 2019

Vývar je podle nás základní a neodmyslitelnou součástí v naší kuchyni, bez které si vaření neumíme ani představit. Bereme ho jako samozřejmost, pořád ho máme po ruce a tak nás ani nenapadlo, že by to pro vás mohlo být zajímavé …

Recept na křupavou rýži

Lepkavá rýže s křupavou směsí

Říjen 27, 2019

Opravdu dlouho jsme přemýšleli jak dnešní recept nazvat. Pořád jsme si v hlavě převalovali několik různých názvů, jestli použít pikantní směs, posyp, křupavou zeleninu a všechny nám nezněly vůbec dobře. V receptu je použito celkem dost ingrediencí, které k sobě …

Čočkový salát s pečenou zeleninou a klíčky

Září 11, 2019

Tak už je to tady…….. vzduch se ochladil, dny se zkrátili a podzim je za dveřmi. Ještě než vám sem začneme dávat recepty na polévky a jídla, které zahřejí tu pro vás máme salát z podzimních surovin. Zkuste si připravit …

Švestkový koláč

Září 2, 2019

Jsou recepty, které si jednoduše zamilujete a vyslouží si u vás doma stálé místo v kuchyni. Stejně je tomu u nás s receptem na tento koláč, který vychází z těsta na galetku z naší kuchařky Manželé v kuchyni. V různých …

Obrácený koláč s meruňkami

Červenec 11, 2019

Doma se nám sešly dva košíky meruněk a tak jsme přemýšleli, co s nimi. O nějaké jsme se podělili, pár jich snědli jen tak a taky upekli koláč. Jde o variaci na klasický obrácený koláč s jablky, který máme moc …

Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Červenec 1, 2019

Aby toho grilování nebylo málo, máme pro vás další recept! Tentokrát jsme se ale obloukem vyhnuli masu a sáhli jen po zelenině, ovoci a  kozím sýru na gril. Možná si říkáte, proč grilujeme zrovna kozí sýr, když děláme jen lehký …