Vegetariánské - Kitchen story

Vegetariánské

Obrácený koláč s meruňkami

Červenec 11, 2019

Doma se nám sešly dva košíky meruněk a tak jsme přemýšleli, co s nimi. O nějaké jsme se podělili, pár jich snědli jen tak a taky upekli koláč. Jde o variaci na klasický obrácený koláč s jablky, který máme moc …

Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Červenec 1, 2019

Aby toho grilování nebylo málo, máme pro vás další recept! Tentokrát jsme se ale obloukem vyhnuli masu a sáhli jen po zelenině, ovoci a  kozím sýru na gril. Možná si říkáte, proč grilujeme zrovna kozí sýr, když děláme jen lehký …

Pšeničná placka s bryndzou

Červen 16, 2019

Určitě jste postřehli, že jsme pár dní zpátky vyrazili na Slovensko. Přesněji do Liptova, kde jsme strávili 4 krásné dny. Jen jsme neměli úplně štěstí na počasí. Ono se taky není čemu divit, když jste v horách, tak to prostě …

MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU A JAHODAMI

Květen 22, 2019

O víkendu jsme dostali čerstvou zásobu rebarbory a přemýšleli, co bychom si z ní udělali. Marika listovala kuchařkou a projížděla naše starší recepty, až narazila na dnešní recept na mřížkový koláč s rebarborou a jahodami. Už jsme si ho dlouho …

Rebarborová buchta

Květen 12, 2019

Máme rádi jaro a vše co je s ním spojené. Od dlouhých procházek rozkvetlými parky, přes návštěvy trhů, kde se objevují první jarní poslové, až k návštěvám restaurací, bister a všemožných lokálů, kde nastupují nové lehké menu. Po zimě je …

Zeleninový krém s bylinkovým pestem

Duben 14, 2019

Jak jsme se v minulém týdnu tak trochu naladili na nastávající jaro, teď nás počasí o víkend opravdu zaskočilo. Už jsme pomalu začali schovávat teplé oblečení a přemýšleli, co jarního si uvaříme. Ale takhle tady sedíme v teplácích, mikině a …

Tagliatelle s pestem z medvědího česneku

Duben 10, 2019

Medvědí česnek patří k našim nejoblíbenějším bylinkám, je to takový zelený posel jara, a tak se není čemu divit, že jsme mu na našem blogu už párkrát věnovali vlastní recept. Ať už to byla detoxikační polévka právě z medvědího česneku …

Bezlepkové brownies

Duben 7, 2019

Jsou čokoládové dezerty a potom jsou ČOKOLÁDOVÉ dezerty, a k těm patří právě dnešní recept na bezlepkové brownies. Nevím, kde na to Marika chodí, ale líbí se mi, že i z pár základních ingrediencí, které máte snad pořád doma, vykouzlíte …

Lasagne s máslovou dýní

Březen 26, 2019

Recept na klasické lasagne s mletým masem zná určitě každý, i u nás v rodině je dost oblíbený a vždy si ho jednou za čas musíme prostě udělat. Zapráší se po něm dřív než stačí v pekáči úplně vychladnout. S …

Sušenky s banánem

Březen 9, 2019

Na sušenky je u nás expert Marika. Tolik různých druhů co dokáže vymyslet, bych zdaleka já sám vůbec nedokázal. Nedávno to byly sušenky z pistácií ( recept najdete zde ), které mě zaskočily svou jednoduchostí. Přitom bych řekl, že to …

Špagety se zeleninovým ragú a houbami

Únor 27, 2019

Těstoviny u nás v kuchyni nemůžou chybět a vždy si je jednou za čas rádi uvaříme. Člověk má nespočet možností na jaký způsob si je připravit. Asi nejznámější recept u nás je na boloňské špagety, tedy s masovým ragú a …

Pečený květák s ořechovou strouhankou a petrželovým pestem

Únor 5, 2019

Když mi Marika poprvé navrhovala, abychom si udělali oběd z květáku, moc nadšeně jsem se netvářil, to je pravda. Né, že bych květák neměl rád, ale přece jen, kdo z vás si představí skvělé jídlo právě z tohohle kousku zeleniny? …