Vegetariánské
Dýňové risotto se šalvějí
19 března, 2017
Risotto milujeme nejen pro jeho vynikající chuť, ale především jeho jednoduchost. Jakmile jsme si osvědčili základy receptu, můžeme trochu popustit uzdu fantazii a vymýšlet různé kombinace. Ideální je vybírat si cokoli co právě sezóna nabízí a vzhledem k tomu, že …
Špenátová omeleta
11 února, 2017
Každé ráno je třeba začít pořádnou snídaní! Né vždy se nám to samozřejmě podaří, protože ….. no znáte to sami ne? Jeden den se vám nechce vstávat dříve, jiný zase nestíháte, a tak dále a tak dále 🙂 Ale když …
Vegetariánský boršč
5 února, 2017
Když se řekne boršč, vybaví se mi mladá léta, kdy se u nás doma dělával, ale já jsem mu nepřišel na chuť. Byla to pro mě taková zvláštní polévka až moc výrazných chutí. Za to Marika, na rozdíl ode mě …
Hummus z červené řepy
22 ledna, 2017
Každá naše neděle, která se blíží ke svému konci, je téměř stejná. Sedneme si spolu a přemýšlíme, co dalšího budeme vařit, abych si to mohl vzít v pracovním týdnu s sebou na cesty. Upřímně musím říct, že když si neudělám …
Šťastné a veselé
23 prosince, 2016
Ani se to nechce zdát, ale už jsou tady zase Vánoce 🙂 Letošní rok uplynul jako voda a my jsme ani ke konci roku nevěděli kam dříve skočit. Přesto jsme si řekli, že vám všem ještě musíme poděkovat za přízeň …
Trhanec s jablky v karamelu
20 listopadu, 2016
Když se řekne podzim, jednoznačně nám vyplynou na mysli dvě věci. První z nich je vyloženě jen naše představa ideálního podzimu a s tím spojené krásné barvy, kterými se příroda zbarví, prosluněný den a pouštění draků. Ta druhá je spojená …
Grilovaná dýně s omáčkou z gorgonzoly
13 listopadu, 2016
Když teď vyrazíte na nákup, ať už do obchodu nebo na naše oblíbené farmářské tržiště, výběr zeleniny a ovoce je tam teď dost omezený. Teda alespoň tam, kde se vše řídí momentální dostupností závislou na sezónnosti. To nám ale nebrání, …
Bramborová krémová polévka
9 listopadu, 2016
Když se člověk podívá z okna ven, je to tam dost pochmurné, že se člověku ani moc nechce ven. Naštěstí si ten den můžeme vylepšit dobrým jídlem, kterým se zároveň dá dobře zahřát. Na to jsou polévky jako dělané! A …
Špaldové vafle s pošírovanou hruškou
11 října, 2016
Snídaně by měla být základem dne, to už říkávala moje babička a každý víme, že je to pravda. Ne vždy však máme dostatek času během týdne, abychom jí věnovali dostatek času, který si tohle jídlo zaslouží. A tak u nás …
Pohanková palačinka se špenátem a kozím sýrem
26 září, 2016
To že palačinky jsou naší závislostí není žádným tajemstvím 🙂 Je to přeci jen taková rychlovka, kterou si i z mála základních ingrediencí můžete během chvilky udělat. Ale to bychom nebyli my, abychom nezkoušeli další a další možnosti jak si …
Tagliatelle s rajčaty
21 září, 2016
Už to vypadá, že nám léto pomalu, ale jistě končí. My se toho ale nějak nechceme vzdát a tak pořád nějak doufáme, že se přeci jen počasí umoudří a bude zas o něco lépe. Navykli jsme si jíst mnohem odlehčenější, …
Česnekové krekry
5 září, 2016
Nevím jak vy, ale my na domácích sušenkách nebo krekrech celkem ujíždíme. 🙂 Ať je to sladká varianta ( recept na ovesné sušenky zde ) a nebo jako právě dnes varianta naslano, u nás doma vždy něco z toho najdete. …