Dezerty
Muffiny z ovesných vloček a hrušky
5 března, 2015
V průběhu týdne poměrně dost často dostáváme chuť na něco sladkého. A protože jsme omezili klasické cukrovinky a cukry jako takové, musela jsem se porozhlédnout po nějaké náhradě. Vyzkoušeli jsme muffiny z ovesných vloček s hruškou a kořením. Každý si …
Hruškový cheesecake
19 února, 2015
Je to až k nevíře, ale cheesecake jsem zatím nikdy nedělala. Ani nevím proč? A přitom ho Jirka naprosto zbožňuje. Když jsme byli spolu před nějakým časem v Anglii a on tam na něj narazil, úplně tomu propadl. Byl to …
Křehký koláč z jablek a pomeranče
28 ledna, 2015
Poslední dobou se snažíme omezit sladké a abychom byli upřímní, je to strašně těžké. Proto si čas od času uděláme nějakou tu dobrotu, která stojí za ten malý hřích. A tenhle koláč za to rozhodně stojí! Jablka s pomerančem jdou …
Bruselské vafle
6 ledna, 2015
Už dlouho jsme si chtěli pořídit dobrý vaflovač, který by rozšířil naší sbírku kuchyňského náčiní, ale nikdy jsme nenarazili na ten pravý a nebo možná ani neměli čas, se po něm pořádně podívat. Kdo ví, ať už tak nebo jinak, …
Vánoční cukroví
19 prosince, 2014
Přátelé, nevím, jak jste na tom vy, ale u nás se vůbec nestíhá! Tak jsme si to plánovali poměrně dlouho dopředu, co všechno musíme do Vánoc stihnout, jak si napečeme spoustu dobrého a netradičního cukroví, ale zase je všechno jinak. …
Litý perník s povidly
7 prosince, 2014
Stejně jako na všechny kolem, i na nás dolehl blížící se čas Vánoc. A protože už je dnes druhá adventní neděle, rozhodli jsme se provonět si byt něčím sladkým! Dostal jsem velkou chuť na domácí perník, přeci jen co je …
Čokoládová pěna s avokádem a arašídovým máslem
14 listopadu, 2014
Pokaždé, když mě chce Jirka něčím potěšit, koupí mi květinu a nebo něco sladkého. Z toho prvního mám obrovskou radost, protože květiny zbožňuji, ale když mi donese čokoládu, nemůžu se udržet a hned se do ní pustím, navzdory vnitřním výčitkám. …
Vymazlená žemlovka s jablkem a hruškou
28 října, 2014
Na trzích jsme narazili na krásná jablka a hrušky, které vypadaly opravdu chutně. Při pohledu na ně, jsem dostala obrovskou chuť na žemlovku, kterou nám vždycky připravovala mamka a tak jsem si jich domů nakoupila hned celou tašku. Rozhodla jsem …
PEČENÉ FÍKY S CITRÓNOVÝM KRÉMEM
16 října, 2014
Tenhle typ dezertů patří u nás doma mezi ty velmi oblíbené. Obrovská výhoda je, že to celé zabere asi 15 minut a tobě stačí vyvinout jen opravdu malé úsilí, aby se vše povedlo. Takže jestli to máš jako my, když …
Obrácený hruškový koláč
23 září, 2014
Nedali by jste si uprostřed týdne něco sladkého? Chtěla jsem Jirkovi udělat radost a tak jsem se pustila do obráceného hruškového koláče. Hrušky máme ze zahrádky a vlastně nic speciálního na něj není potřeba. Takže mrkni do spíže a jdeme …
Levandulová bábovka
14 srpna, 2014
Už na několika našich akcích jsme připravovali levandulovou bábovku a měla neskutečný úspěch. Recept jsme i na vyžádání posílali do zpráv a emailů, a tak mi teď přišla škoda se o to se všemi nepodělit, když je to taková dobrota. …
Sorbet z grepové šťávy a Campari
5 srpna, 2014
Nedávno jsme sem dávali recept na skvělý drink Negroni, jehož součástí bylo, mimo jiné, i Campari. Dnes ti ukážeme, jak ho využít při tvorbě osvěžujícího sorbetu z grepové šťávy. Na 2 porce: 400ml grepové šťávy 20ml Campari 3 lžíce …