admin, Autor Kitchen story - Strana 29 z 36

Norský losos

8 prosince, 2014

Nedávno jsme měli to štěstí, že nás pozvali na degustační večeří do Chateau St. Havel, kde pro nás kuchaři Filip Sajler a Ondřej Slanina vytvořili šest pokrmů z norských lososů. Musíme upřímně říct, že jsme byli z připravených jídel opravdu …

Litý perník s povidly

7 prosince, 2014

Stejně jako na všechny kolem, i na nás dolehl blížící se čas Vánoc. A protože už je dnes druhá adventní neděle, rozhodli jsme se provonět si byt něčím sladkým! Dostal jsem velkou chuť na domácí perník, přeci jen co je …

Ovesná kaše s karamelizovanými jablky

30 listopadu, 2014

Ještě do nedávna jsme si ovesné kaše kupovali už předpřipravené v sáčku, ale rozhodli jsme se, že si to zkusíme udělat doma sami. Přeci jen, nač si kupovat něco, co na přípravu není vlastně vůbec složité. Má to totiž své nepopiratelné …

Skotské vejce

26 listopadu, 2014

Není to tak dávno, co jsem měl možnost poprvé vyzkoušet skotské vejce. A protože jsem rozený masožravec, kombinaci dobrého mletého masa a vajíčka, jsem si jednoduše zamiloval. Je to tak skvělé a jednoduché, že si to oblíbí opravdu každý! 4 …

Kouzlo je v detailech

22 listopadu, 2014

Stěhování se nám blíží a mě to nedá jinak než se koukat po různých doplňcích do bytu. Teda abych byla upřímná, všechno se spíš točí kolem kuchyně. Takovým kouskem, který mi právě uvízl v hledáčku, jsou všemožná servírovací prkénka.  Pokud jste …

S láskou vyrobené dárky

19 listopadu, 2014

Před nějakou tou dobou, jsme vám u nás na blogu nabízeli možnost koupit si naše doma vyrobené sirupy, marmelády a pečené čaje. A protože se po nich jen zaprášilo, minulý víkend jsme využili toho, že jsme byli ve Znojmě a …

Kaštanová polévka

17 listopadu, 2014

Nedávno jsem v obchodě narazil na jedlé kaštany a rozhodl jsem se udělat si z nich nějakou tu dobrotu. Možností je samozřejmě dost, jen se toho člověk nesmí bát! Taková klasika jako jsou pečené kaštany, je k dostání v těchto …

Jsme s vámi už rok!!!

16 listopadu, 2014

Přátelé, čas letí jako voda a my, právě dnes, máme za sebou celý rok krásné práce na našem blogu. Přichystali jsme si pro vás pár změn na stránkách, které doufáme, budou jen k lepšímu a budou se vám líbit.  Velké …

Čokoládová pěna s avokádem a arašídovým máslem

14 listopadu, 2014

Pokaždé, když mě chce Jirka něčím potěšit, koupí mi květinu a nebo něco sladkého. Z toho prvního mám obrovskou radost, protože květiny zbožňuji, ale když mi donese čokoládu, nemůžu se udržet a hned se do ní pustím, navzdory vnitřním výčitkám. …

Risotto z červené řepy

8 listopadu, 2014

Minulý týden jsme byli pozváni na večeři k našim báječným sousedům, Lukášovi s Veronikou, a skvěle jsme si na jejich menu pochutnali. Nejvíce nás však dostal Lukáš se svým risottem se sépiemi, které se mu opravdu neskutečně povedlo! Od té …

Polévka z červené řepy

3 listopadu, 2014

S nastávajícím podzimem a tím sychravým počasím si nějak nemůžu pomoct a neustále mám chuť na pořádně horké a hutné polévky. Jsem polévkový člověk, ale teď je jím snad mnohem více než kdy jindy. Navíc, když se nabízí taková široká …

Vymazlená žemlovka s jablkem a hruškou

28 října, 2014

Na trzích jsme narazili na krásná jablka a hrušky, které vypadaly opravdu chutně. Při pohledu na ně, jsem dostala obrovskou chuť na žemlovku, kterou nám vždycky připravovala mamka a tak jsem si jich domů nakoupila hned celou tašku. Rozhodla jsem …