Dezerty - Kitchen story

Dezerty

Skořicové šneky plněné jablky a švestkami

Skořicové šneky plněné jablky a švestkami

Prosinec 2, 2019

Kolikrát se u nás doma před víkendem dohadujeme, co bychom si mohli upéct, aby tady bylo něco na zub. Většinou to dopadá tak, že si říkáme, že vlastně není potřeba vůbec nic. Že se nebudeme dráždit, abychom neměli  zbytečné výčitky. …

Banánový chlebíček s čokoládou

Listopad 9, 2019

Poslední dobou se nám dost často stává, že banány zčernají dřív než je stihneme sníst a jsou jednoduše přezrálé. Banány nikdy nevyhazujeme, ale oloupeme je, nakrájíme na menší kousky a dáme je do mrazáku. Pak je požíváme buď do smoothie …

Švestkový koláč

Září 2, 2019

Jsou recepty, které si jednoduše zamilujete a vyslouží si u vás doma stálé místo v kuchyni. Stejně je tomu u nás s receptem na tento koláč, který vychází z těsta na galetku z naší kuchařky Manželé v kuchyni. V různých …

Obrácený koláč s meruňkami

Červenec 11, 2019

Doma se nám sešly dva košíky meruněk a tak jsme přemýšleli, co s nimi. O nějaké jsme se podělili, pár jich snědli jen tak a taky upekli koláč. Jde o variaci na klasický obrácený koláč s jablky, který máme moc …

MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU A JAHODAMI

Květen 22, 2019

O víkendu jsme dostali čerstvou zásobu rebarbory a přemýšleli, co bychom si z ní udělali. Marika listovala kuchařkou a projížděla naše starší recepty, až narazila na dnešní recept na mřížkový koláč s rebarborou a jahodami. Už jsme si ho dlouho …

Rebarborová buchta

Květen 12, 2019

Máme rádi jaro a vše co je s ním spojené. Od dlouhých procházek rozkvetlými parky, přes návštěvy trhů, kde se objevují první jarní poslové, až k návštěvám restaurací, bister a všemožných lokálů, kde nastupují nové lehké menu. Po zimě je …

Bezlepkové brownies

Duben 7, 2019

Jsou čokoládové dezerty a potom jsou ČOKOLÁDOVÉ dezerty, a k těm patří právě dnešní recept na bezlepkové brownies. Nevím, kde na to Marika chodí, ale líbí se mi, že i z pár základních ingrediencí, které máte snad pořád doma, vykouzlíte …

Sušenky s banánem

Březen 9, 2019

Na sušenky je u nás expert Marika. Tolik různých druhů co dokáže vymyslet, bych zdaleka já sám vůbec nedokázal. Nedávno to byly sušenky z pistácií ( recept najdete zde ), které mě zaskočily svou jednoduchostí. Přitom bych řekl, že to …

Pistáciové sušenky

Leden 27, 2019

Na tento recept potřebujete jen čtyři ingredience, ale zaručuji vám, že chuť je úžasná. Tady opravdu platí, že v jednoduchosti je krása a že v kuchyni nemusíte strávit hromadu času, abyste vykouzlili něco báječného. Navíc sušenky neobsahují lepek ani laktózu, …

Perníkový koláč se švestkami

Leden 14, 2019

Upéct dobrý bezlepková dezert je docela kumšt. Většinou absence lepku zaviní, že je suchý a drolivý, ale to není případ tohoto perníkového koláče se švestkami. Měla jsem velkou radost, když se mi podařilo dosáhnout vláčného těsta a jako bonus recept …

Karamelový krém

Prosinec 21, 2018

Máme rádi sladké asi jako většina národa. Marika se sice snaží cukry omezit, ale mě to prostě nedá a vždycky po nějaké sladké tečce zatoužím. Ale tím, že nemůžu laktózu, se mi okruh klasických sladkých dezertů dost zužuje. Marika teď …

Zelená smoothie bowl

Říjen 21, 2018

Přes celý týden máme oba dva spoustu práce a dost rozhozené rozvrhy, takže se u společného stolu potkáváme akorát večer. Proto tak máme rádi společné víkendy, kdy náš den začíná právě snídaní u velkého stolu. Celý den pak dostane úplně …