Podle sezóny
Hruškové smoothie s chia semínky
15 dubna, 2015
Ještě nedávno se nám stávalo, že jsme ráno zapomínali na to nejdůležitější. Snídaně jsme prostě odbývali a celé dopoledne jsme pak trpěli a nedočkavě vyhlíželi čas oběda. Je to už pár měsíců, kdy jsme si řekli, že snídaním musíme dát …
Velikonoční plněná vejce
5 dubna, 2015
Přátelé, pokud vás trápí myšlenka, co zítra provedete s vykoledovanými vajíčky, tak pro vás mám řešení. Dnes se vrhneme na plněná vajíčka. Nejde o nic převratného, ale když se to povede vypadá a chutná to skvěle. Jirka vajíčka zbožňuje v …
Čokoládové suflé s vanilkovým krémem
29 března, 2015
Sladkého se nemůžu nabažit, ale poslední dobou jsme ho museli hodně omezit. Nedá se to však vydržet celou dobu a když už máme zhřešit, tak pořádně 🙂 Proto jsme se rozhodli udělat si čokoládové suflé, jehož chuť odlehčíme vanilkovým krémem. …
Muffiny z ovesných vloček a hrušky
5 března, 2015
V průběhu týdne poměrně dost často dostáváme chuť na něco sladkého. A protože jsme omezili klasické cukrovinky a cukry jako takové, musela jsem se porozhlédnout po nějaké náhradě. Vyzkoušeli jsme muffiny z ovesných vloček s hruškou a kořením. Každý si …
Hovězí kližka na červeném víně s celerovo-bramborovým pyré
22 února, 2015
U našeho místního řezníka jsme si koupili opravdu krásný kousek hovězí kližky. Měl jsem zprvu menší obavy, protože při představě guláše od rodičů, v dobách mého dětství, jsem kližku moc nemusel. A tak jsem si řekl, že už jen proto …
Hruškový cheesecake
19 února, 2015
Je to až k nevíře, ale cheesecake jsem zatím nikdy nedělala. Ani nevím proč? A přitom ho Jirka naprosto zbožňuje. Když jsme byli spolu před nějakým časem v Anglii a on tam na něj narazil, úplně tomu propadl. Byl to …
Polévka z pečené brokolice a fenyklu
3 února, 2015
Vím, že Marika má vždy velkou chuť na něco teplého do žaludku, když se vrátí z práce. A než abych vymýšlel něco složitého, co zabere moc práce, rozhodl jsem se pro “zelenou” polévku, taková vitamínová bomba. Když jsem zkoumal, kolik …
Salát s roastbeefem a borůvkovo-balzamikovým dresinkem
1 února, 2015
Je to k nevíře, ale přechod na zdravější stravu se nás drží a nechce pustit. Samozřejmě, že jednou za čas zhřešíme, ale snažíme se vymýšlet pořád nové a zajímavé chutě, aby nám to nezevšednělo. A daří se!!! A protože Jirka …
Křehký koláč z jablek a pomeranče
28 ledna, 2015
Poslední dobou se snažíme omezit sladké a abychom byli upřímní, je to strašně těžké. Proto si čas od času uděláme nějakou tu dobrotu, která stojí za ten malý hřích. A tenhle koláč za to rozhodně stojí! Jablka s pomerančem jdou …
Celerový salát s jablkem a hroznovým vínem
13 ledna, 2015
Je to k neuvěření, ale až na pár hříchů v podobě vaflí a jiných lahůdek, se stále držíme zdravé stravy. Pokud jste na tom stejně jako my a už vám klasické listí leze i ušima, tenhle skvělý recept vám přijde …
Čočkový salát s černou rýží a červenou řepou
1 ledna, 2015
Nevím jak vy, ale my jsme si včerejší silvestrovskou noc užili báječně! Víte, že na to masové slavení moc nejsme, ale tentokrát to bylo super. Po dlouhé době jsme vyrazili ven z města a udělali jsme dobře. A protože rádi …
Polévka z pečeného česneku
29 prosince, 2014
Do aktuálního čísla časopisu Gurmet jsme tentokrát přidali svou troškou do mlýna. Je v něm pár našich receptů a k tomu ještě malé povídaní o nás. Rozhodli jsme se, že se o jeden z těch receptů podělíme s vámi na …