Hlavní chod
Quinoa salát s pečenou červenou řepou
13 března, 2016
Není tomu tak dlouho, co jsme pro vás vytvořili celé zimní menu (článek najdete zde), kde se objevil hlavní chod právě s quinoou a s masem. Vážně jsme si ji oblíbili natolik, že pokud si chceme udělat nějakou rychlý oběd …
Zimní menu No. 1
31 ledna, 2016
Dlouho jsme se rozmýšleli, jak tento druh článku pojmout, ale konečně jsme na to přišli a mohli ho tak pro vás kompletně připravit. Bavili jsme se s několika lidmi, kteří by uvítali sestavení kompletního menu, aby nemuseli večeři pro přátele …
Thajský salát s grilovaným kachním masem
10 ledna, 2016
Je to přibližně týden, co jsme sem dávali recept na asijskou kachní polévku (recept najdete zde) a už je tu další recept z Asie a opět z kachním prsem. Nevím jestli jsme té kachny koupili více najednou, ale pravděpodobnější se …
Dančí hřbet s kapustovo-bramborovou kaší
29 listopadu, 2015
Jednou za čas dostanu chuť na pořádný kousek masa a tentokrát jsem narazil na krásně vypadající dančí hřbet. To je moje velká slabost, pokud někde vidím pěkný kousek masa nemůžu ho tam prostě nechat. Musel jsem se držet, abych si …
Telecí osso buco
10 listopadu, 2015
Už dlouho jsme se chystal na telecí osso buco, ale tak nějak k tomu pořád nebyla příležitost. Člověk si věci sice plánuje, ale realita bývá někdy jiná a tak muselo osso buco ustoupit jiným receptům a článkům. Nakonec jsem si …
Kančí ragú
9 října, 2015
Rád si jednou za čas uděláme jídlo, které vyžaduje trošku více naší pozornosti a péče. Přece jen, pokud chceme, aby bylo jídlo chuťově dotažené, zabere to rozhodně nějaký ten čas navíc. Ale komu by to vadilo, když se na konci …
Kohout na víně
20 září, 2015
Není nad to mít dobré přátelé, kteří se s námi podělí vždy o to nejlepší ze svého okolí. Zdárným příkladem je kamarád Lukáš, který nám nabídl, že doveze volně paseného kohoutka od pana Tvarůžka. Je skvělé vědět, odkud kousek masa, …
Filet ze pstruha s česnekovou bramborovou kaší a letní zeleninou
23 srpna, 2015
Po dlouhé době, jsme měli trošku volnější víkend a tak jsme se mohli také chviličku věnovat naší zahrádce. Upřímně, už to u nás vypadalo jako v pralese. Rajčata se nám tak rozrostla, že jsme se ke zralým plodům téměř nemohli …
Letní rajčatový salát s bílými fazolemi
16 srpna, 2015
V průběhu letních dní se nám nechce moc dlouze vyvařovat a tak se většinou uchýlíme k nějakému rychlému a jednoduchému receptu. A když si k tomu můžeme posbírat naše vlastní rajčátka ze zahrádky, nevím co by mohlo být lepší. Tento …
Ryba v papilotě
5 července, 2015
Jak už je z našeho blogu nejspíše patrné, oba dva jsme velkými milovníky mořských plodů a ryb. Je milé vidět, že trh s rybami se u nás pomalu, ale jistě zlepšuje a že už není tak velký problém sehnat kvalitní …
BBQ sendvič
21 června, 2015
Griluju, griluješ, grilujeme … v těchto dnech snad už grilují opravdu všichni. Je ovšem velká škoda, že většina lidí se drží svých zaběhlých zvyklostí a nezkoušejí něco nového, čím by překvapili své strávníky. Co by jste řekli na to, udělat …
Tvarohové knedlíky s jahodami
16 června, 2015
Určitě si říkáte, že jsme se zbláznili, když sem dáváme další jahodový recept. Ale my si vážně nemůžeme pomoct! Těch možností je nespočet a my právě teď prožíváme jahodové orgie 🙂 Takové tvarohové knedlíky s jahodami …. komu by se …