Bezlaktózové
Bezlepkový chleba se semínky
8 listopadu, 2015
Stejně jako většina z nás, jsme i my vyrostli na bílém pečivu, které nás provázelo celé dětství a v podstatě až do nedávna. Ale protože jsme kvůli lepku museli tento druh pečiva omezit na minimum, zkusili jsme najít alternativu, které …
Fazolová polévka dvakrát jinak
1 listopadu, 2015
Nevím jak vy, ale mě je v tomto zamračeném počasí pořád zima a tak se musím neustále snažit, abych se něčím zahřála. Neustále piji spousty čajů, ale co mě zaručeně uspokojí a pohladí na duši, to je dobrá polévka z …
Chia pudink se zralým mangem a restovanými kokosovými lupínky
25 října, 2015
Už je to celkem dlouho, co jsme si oblíbila chia semínka v jakékoli podobě. Semínka se staly stálou součástí naší kuchyně a jsou vždy při ruce. Občas je použijeme do smoothie, příkladem může být hruškové smoothie, na které najdete recept …
Batátové placičky se ztraceným vejcem
20 října, 2015
Jednoho rána jsem se probudil s obrovskou chutí na ztracené vejce. Znáte to určitě sami …. jsou prostě a jednoduše dny, kdy naprosto přesně víte, co budete snídat. Jednou jsou to lívance (recept najdete zde) a podruhé zas třeba ztracené …
Kančí ragú
9 října, 2015
Rád si jednou za čas uděláme jídlo, které vyžaduje trošku více naší pozornosti a péče. Přece jen, pokud chceme, aby bylo jídlo chuťově dotažené, zabere to rozhodně nějaký ten čas navíc. Ale komu by to vadilo, když se na konci …
VAFLE BEZ LEPKU A LAKTÓZY
30 září, 2015
Začátkem roku jsme sem dávali recept na bruselské vafle, odkaz na ně najdete zde. Od té doby jsme je dělali už mnohokrát a zamilovali si je všichni členové rodiny. Říkal jsem si, že bych zkusil nějakou zdravější variantu, protože už …
Kachní rillettes
13 září, 2015
Už je to poměrně dlouho, kdy jsme přestali kupovat paštiky a prostě jsme je začali připravovat doma. Přeci jen není nad to a člověk si je může udělat přesně podle vlastní chutě a hlavně ví, co si tam dává. Ať …
BORŮVKOVO-OSTRUŽINOVÉ SMOOTHIE
9 září, 2015
Už je to poměrně dávno, kdy jsme si na snídani dávali co nám první přišlo ráno pod ruku a nebo co jsme doma našli. Jestli vůbec, často se stávalo, že Jirka vyrazil do práce, aniž by ráno něco zakousl. A …
Letní rajčatový salát s bílými fazolemi
16 srpna, 2015
V průběhu letních dní se nám nechce moc dlouze vyvařovat a tak se většinou uchýlíme k nějakému rychlému a jednoduchému receptu. A když si k tomu můžeme posbírat naše vlastní rajčátka ze zahrádky, nevím co by mohlo být lepší. Tento …
Borůvková limonáda
4 srpna, 2015
Nedávno jsme vám sem dávali recept na borůvkovou bábovku s ricottou, do které jsem se překvapivě pustil na vlastní pěst, i přestože bábovky jsou doménou především slečen a dam. Pokud chcete vidět, jak se povedla, článek najdete zde. A protože se …
Ryba v papilotě
5 července, 2015
Jak už je z našeho blogu nejspíše patrné, oba dva jsme velkými milovníky mořských plodů a ryb. Je milé vidět, že trh s rybami se u nás pomalu, ale jistě zlepšuje a že už není tak velký problém sehnat kvalitní …
Jahodový koláč s olivovým olejem a mandlemi
23 června, 2015
Nedávno jsme na blogu zveřejnili recept na mandlový koláč s rebarborou (recept na něj najdete zde) a vážně jsme netušili, že sklidí takový úspěch. A tak jsme se rozhodli, že vám sem přidáme jeden podobný. V tomto receptu jsme použili …