Dar z přírody……..lanýže!
20 března, 2016
Nedávno jsme dostali email od Nataši z rumunského Banátu, kdy mi hned při přečtení předmětu emailu vyvstaly na mysli ony známé zprávy od záhadných právníků z Afriky, že jsem po svém vzdáleném strýci zdědil nějaké miliony. Avšak hned první věta …
Polévka z dýně a červené čočky
16 března, 2016
Jak jste si již určitě všimli, Marika je ten typ člověka, která by si naprosto vystačila s jídlem, založeným jen na polévkách. Upřímně někdy to samozřejmě vůbec nechápu, ostatně jako asi žádný chlap ještě nikdy úplně neporozuměl žádné ženě, i …
Quinoa salát s pečenou červenou řepou
13 března, 2016
Není tomu tak dlouho, co jsme pro vás vytvořili celé zimní menu (článek najdete zde), kde se objevil hlavní chod právě s quinoou a s masem. Vážně jsme si ji oblíbili natolik, že pokud si chceme udělat nějakou rychlý oběd …
Bezlepkový chleba/nádivka z červené rýže, hub a špenátu
10 března, 2016
Několikrát jsme se s vámi, ať už po internetu a nebo osobně, bavili na téma pečivo. Je to tak široké téma a každý na něj má trošku odlišný názor, takže o rozmanitost nápadů není nouze. Spousta z vás nám chválila …
Chia pudink s karamelizovaným jablkem a hruškou
6 března, 2016
Na začátku, kdy jsme se rozhodli udělat krok směrem k ještě zdravějšímu životnímu stylu, moc jsme si nedokázali představit, co vlastně budeme jíst. První 2-3 týdny byly pro nás opravdu krušné a místy jsme si přišli trošku bezradní v tom, …
Zelené smoothie
2 března, 2016
Milujeme dlouhé snídaně, kdy si můžeme v klidu přečíst noviny, popovídat si a užít si tu společnou chvilku v pohodě při dobré a rozmanité snídani. Bohužel taková chvilka se nám naskytne jen o víkendu a to ještě není vždy pravidlem. …
Květáková polévka s parmezánem
28 února, 2016
Dokud je venku ještě chladno, musíme sem dát jeden ze starších receptů na nejlepší květákovou polévku, kterou jsme kdy měli. A protože je celkem hutná, tak se do toho chladnějšího počasí se ideálně hodí. Květákovou polévku jako takovou známe asi …
Pečený králík s hořčičnou omáčkou
21 února, 2016
Není nad to, když máte možnost dostat suroviny do kuchyně z domácích zásob. Ať už to jsou vajíčka nebo maso, vždy je to to nejlepší co se vám může stát. My máme to štěstí, že jsme před nějakým časem dostali …
Ovesné sušenky s banánem
14 února, 2016
Ráda vymýšlím sušenky, které můžou být vždycky po ruce a navíc je to věc, kterou si můžu já nebo Jirka sbalit do práce. Tentokrát jsem se pustila do ovesných sušenek, které jsou podle mě nejjednodušší na světě. Není v nich …
Slovenská kapustnica
7 února, 2016
Začátkem tohoto týdne jsme měli další z našich oblíbených Gastrokroužků a pro tentokrát se zaměřením na slovenskou kuchyni. Každý si určitě řekne, stejně jako my, že jsou to přeci naši sousedi, takže to musí být poměrně lehké. Ovšem zkuste přijít …
Zimní menu No. 1
31 ledna, 2016
Dlouho jsme se rozmýšleli, jak tento druh článku pojmout, ale konečně jsme na to přišli a mohli ho tak pro vás kompletně připravit. Bavili jsme se s několika lidmi, kteří by uvítali sestavení kompletního menu, aby nemuseli večeři pro přátele …
Ořechová bábovka bez lepku
24 ledna, 2016
Co se bezlepkového pečení týče, trošku jsme s tím v začátcích bojovali. Těsto nelepilo jak jsme byli zvyklí, chovalo se úplně jinak a ve výsledku to byla pěkná sušárna, takže jsme museli každé kousnutí řádně zapít, aby se nám z …