admin, Autor Kitchen story - Strana 11 z 36

Salát z pečené zeleniny

Salát z pečené zeleniny

19 června, 2018

Léto je v plném proudu a my se ho vážně nemohli dočkat. S každým teplým dnem přibývají další a další kousky čerstvé zeleniny, které si můžeme přinést k nám do kuchyně. Ať už je to z naší zahrádky a nebo …

Ořechové mini bábovičky s čokoládovou polevou

Ořechové mini bábovičky s čokoládovou polevou

20 května, 2018

Stejně asi jako většina z vás, i my máme opravdu rádi pikniky a válení se na dece. Samozřejmě, v ideálním případě, abychom měli něco dobrého po ruce, na čem bychom si mohli pochutnat. A když už je to něco malého …

Gastrokroužek

Spojilo nás jídlo a je z toho kuchařka GASTROKROUŽKU

30 dubna, 2018

Všechno to začalo před pár lety, když jsme se souhrou náhod seznámili s Lukášem Hejlíkem. V podstatě jsme záhy zjistili, že jsme sousedi a on nás tehdy pozval na náš první Gastrokroužek. Samozřejmě jsme si říkali, že to bylo pouhé …

CHŘEST S BYLINKOVOU DROBENKOU A VEJCEM

Chřest s bylinkovou drobenkou a vejcem

20 dubna, 2018

Jaro je podle nás to nekrásnější období roku a vždycky se na něj vážně moc těšíme. Sice nám to přijde, že je jaro vždycky rychle pryč, kdy se všechno začne zelenat a krásně kvete, ale o to víc se ho …

Květáková polévka s pečenou cizrnou

3 dubna, 2018

Květák je podle nás často opomíjená surovina. Samozřejmě, spousta z nás zná hlavně smažený květák, který abych pravdu řekl, patřil mezi jedno z mých nejoblíbenějších dětských jídel. Potom je tady klasická květáková polévka, kterou známe ze školních jídelen, ale ta …

Buchta s jablky a tvarohovým krémem

21 března, 2018

Jaro očekáváme každým dnem a těšíme se až se příroda začne probouzet po dlouhé zimě. Začnou růst první byliny jako medvědí česnek a šťovík, ale na první opravdovou zeleninu a ovoce si budeme muset ještě chvíli počkat. A proto peču …

Slaný špenátový koláč, quiche

Slaný špenátový koláč

18 března, 2018

Možná jste si už všimli, že máme hned za rohem park Vítkov, kam rádi chodíme načerpat síly a aspoň trochu nasát čerstvý vzduch. Sice to zatím není úplně veselé, ale my už se nemůžeme dočkat až se všechno po zimě …

Brokolicový salát s fetou a piniovými oříšky

11 března, 2018

Saláty patří u nás mezi oblíbené jídlo, ať už si ho uděláme v týdnu po práci, kdy není moc času na velké vyvařování nebo jako přílohy. Máme moc rádi, když se u jednoho velkého stolu sejde velká spousta lidí. K …

Kuře s bylinkovou omáčkou a opečeným bramborem

4 března, 2018

Dneska pro vás máme recept, který se bude skvěle hodit k nedělnímu obědu. Základem je kvalitní kuřecí maso, které je jemné, dobře stravitelné a lehké na přípravu. Zajímejte se odkud maso pochází a snažte se podpořit lokální farmáře. Tento článek …

Batátová polévka

19 února, 2018

Batáty se u nás v kuchyni zabydlely už na trvalo a vždy musíme mít nějaké do zásoby, kdybychom na ně dostali chuť a nebo vařili něco, k čemu se prostě a jednoduše hodí. Nedávno jsme vytvořili článek s pomazánkou z …

FENYKLOVÝ SALÁT

Fenyklový salát

13 února, 2018

U nás to máme pěkně rozdělené, Marika moc maso nejí a já si ho zas na druhou stranu moc rád dám. I když už to není tak často jako dříve, tak kvalitním kouskem masa opravdu nepohrdnu. Vždy si k tomu …

KOLÁČ S ČERVENOU ŘEPOU A KOZÍM SÝREM

Koláč s červenou řepou a kozím sýrem

4 února, 2018

V kuchyni to máme skvěle rozdělené, za tu dlouhou a krásnou dobu co jsme spolu se to tak nějak vykrystalizovalo, že se v podstatě dokonale doplňujeme a ten druhý vždy ví, co má dělat a co raději přenechat tomu druhému. …