Podzim
Dýňová polévka se zázvorem a jablkem
10 prosince, 2014
Mám velké štěstí, že to do práce nemám moc daleko. Cesta z práce domů mi trvá kolem 15 minut, což opravdu není zas tak hrozné, ale i během té chvíle promrznu až na kost. Na jednu stranu lituji, že ještě …
Ovesná kaše s karamelizovanými jablky
30 listopadu, 2014
Ještě do nedávna jsme si ovesné kaše kupovali už předpřipravené v sáčku, ale rozhodli jsme se, že si to zkusíme udělat doma sami. Přeci jen, nač si kupovat něco, co na přípravu není vlastně vůbec složité. Má to totiž své nepopiratelné …
Skotské vejce
26 listopadu, 2014
Není to tak dávno, co jsem měl možnost poprvé vyzkoušet skotské vejce. A protože jsem rozený masožravec, kombinaci dobrého mletého masa a vajíčka, jsem si jednoduše zamiloval. Je to tak skvělé a jednoduché, že si to oblíbí opravdu každý! 4 …
Kaštanová polévka
17 listopadu, 2014
Nedávno jsem v obchodě narazil na jedlé kaštany a rozhodl jsem se udělat si z nich nějakou tu dobrotu. Možností je samozřejmě dost, jen se toho člověk nesmí bát! Taková klasika jako jsou pečené kaštany, je k dostání v těchto …
Risotto z červené řepy
8 listopadu, 2014
Minulý týden jsme byli pozváni na večeři k našim báječným sousedům, Lukášovi s Veronikou, a skvěle jsme si na jejich menu pochutnali. Nejvíce nás však dostal Lukáš se svým risottem se sépiemi, které se mu opravdu neskutečně povedlo! Od té …
Polévka z červené řepy
3 listopadu, 2014
S nastávajícím podzimem a tím sychravým počasím si nějak nemůžu pomoct a neustále mám chuť na pořádně horké a hutné polévky. Jsem polévkový člověk, ale teď je jím snad mnohem více než kdy jindy. Navíc, když se nabízí taková široká …
Vymazlená žemlovka s jablkem a hruškou
28 října, 2014
Na trzích jsme narazili na krásná jablka a hrušky, které vypadaly opravdu chutně. Při pohledu na ně, jsem dostala obrovskou chuť na žemlovku, kterou nám vždycky připravovala mamka a tak jsem si jich domů nakoupila hned celou tašku. Rozhodla jsem …
Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
23 října, 2014
Je mi jasné, jak se právě teď tváříš – “Přidávat pomeranč do polévky??? To už se vážně zbláznili?” 🙂 Uznávám, taky jsme byli na vážkách, jestli to k sobě bude ladit nebo ne a musím přiznat, že polévka byla prostě …
PEČENÉ FÍKY S CITRÓNOVÝM KRÉMEM
16 října, 2014
Tenhle typ dezertů patří u nás doma mezi ty velmi oblíbené. Obrovská výhoda je, že to celé zabere asi 15 minut a tobě stačí vyvinout jen opravdu malé úsilí, aby se vše povedlo. Takže jestli to máš jako my, když …
Sobotní posezení s přáteli
27 září, 2014
Když není moc času vymýšlet náročné pohoštění pro návštěvy, ideální variantou jsou bruschetty. Tak jsme si je oblíbili, že se snažíme vymýšlet nové a nové kombinace. Před nějakou dobou jsme sem dávali recept na houbovou, na kterou najdeš recept zde. …
Obrácený hruškový koláč
23 září, 2014
Nedali by jste si uprostřed týdne něco sladkého? Chtěla jsem Jirkovi udělat radost a tak jsem se pustila do obráceného hruškového koláče. Hrušky máme ze zahrádky a vlastně nic speciálního na něj není potřeba. Takže mrkni do spíže a jdeme …
Bruschetta s houbami
15 září, 2014
Ještě pořád rostou a pro nás, stejně jako pro většinu Čechů, je houbaření jako národní sport. Celý rok se na to těšíme a když je to tady, nemůžeme se hub nabažit. Proč tvořit pořád stejné recepty, když možností je nespočet? …