Polévky
Mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
23 října, 2014
Je mi jasné, jak se právě teď tváříš – “Přidávat pomeranč do polévky??? To už se vážně zbláznili?” 🙂 Uznávám, taky jsme byli na vážkách, jestli to k sobě bude ladit nebo ne a musím přiznat, že polévka byla prostě …
Krémová česnečka
29 ledna, 2014
Dneska bych měl chuť na česnečku. Ale nebudeme ji dělat klasickým způsob jak ji zná většina z nás. Uděláme si ji trošku jinak, né lépe ani hůř než je klasika, ale jinak 🙂 Ingredience: 50g hladké mouky 1l kuřecího vývaru …
Čočková polévka se slaninou
1 ledna, 2014
Říká se, že na Nový rok bychom si měli uvařit nějaké jídlo z čočky. To aby se nás po celý rok držely peníze. Nejsem moc na pověry, ale pokud se peněz týče, své štěstí jsem, pro tentokrát, zkusil i já. …
Krémová bramboračka
10 prosince, 2013
Když se řekne bramboračka, každý si představí klasickou bramborovou polévku, co nám dělaly babičky. Proč ale nevyzkoušet tuhle skvělou krémovou variantu?! Ingredience: 3 větší brambory 1 cibule 1-2 lžíce másla 1-1,5 l kuřecího (zeleninového) vývaru smetana houby sůl, pepř, majoránka …
Cibulová polévka
18 listopadu, 2013
Než se do toho spolu pustíme, co takhle sklenici dobrého bílého vína? Na zdraví, ať se nám to dneska podaří. Chutná? Tak jen opatrně, aby nám zbylo něco do polévky. Ingredience – 4 porce: 1kg cibule 1,5l kuřecího vývaru 3dcl …