admin, Autor Kitchen story - Strana 16 z 36

Unexpected Magazine Chodov

7 prosince, 2016

Není tomu tak dlouho, co jsme u nás mohli přivítat pár fajn lidí spolu s Kristýnou Kloubkovou, se kterou jsme fotili do nového magazínu Unexpected Magazine pro obchodní centrum Chodov. Pro tuto příležitost jsme vytvořili pár druhů kanapek, něco sladkého na …

Srnčí svíčková s houbovou omáčkou

4 prosince, 2016

Nevíme jak vy, ale pokud se jedná o zvěřinu, je to opravdu něco, čemu odoláme jen málokdy. Takový krásný kousek srnčí svíčkové se dá zpracovat několika různými způsoby a my jen přemýšlíme, do kterého z nich se pustit. A protože …

Jedlé dárky – sirupy a marmelády

27 listopadu, 2016

Přátelé, je tu první adventní neděle a my  jsme pro vás připravili další várku našich jedlých dárků. Pokud máte rádi věci, o kterých víte odkud jsou a kdo je s láskou vyrábí, jsou tu pro vás naše domácí sirupy, marmelády …

Trhanec s jablky v karamelu

20 listopadu, 2016

Když se řekne podzim, jednoznačně nám vyplynou na mysli dvě věci. První z nich je vyloženě jen naše představa ideálního podzimu a s tím spojené krásné barvy, kterými se příroda zbarví, prosluněný den a pouštění draků. Ta druhá je spojená …

Pečené husí stehno s celerovým salátem

16 listopadu, 2016

Svátek svatého Martina proběhl v Praze nad očekávání. Nejenže nám i ten den opravdu sněžilo, takže se pranostika po dlouhé době vyplnila, ale doprovázely ho všude kolem nás i Svatomartinské hody.  No a my jsme tentokrát nemohli odolat a pustili …

Grilovaná dýně s omáčkou z gorgonzoly

13 listopadu, 2016

Když teď vyrazíte na nákup, ať už do obchodu nebo na naše oblíbené farmářské tržiště, výběr zeleniny a ovoce je tam teď dost omezený. Teda alespoň tam, kde se vše řídí momentální dostupností závislou na sezónnosti. To nám ale nebrání, …

Bramborová krémová polévka

Bramborová krémová polévka

9 listopadu, 2016

Když se člověk podívá z okna ven, je to tam dost pochmurné, že se člověku ani moc nechce ven. Naštěstí si ten den můžeme vylepšit dobrým jídlem, kterým se zároveň dá dobře zahřát. Na to jsou polévky jako dělané! A …

Bryndzové halušky s koprem

5 listopadu, 2016

Nevím jak jste na tom vy, ale u nás doma nám naše mamka dělávala skvělé brydzové halušky. Kam moje paměť sahá, pamatuju si, jak se u nás připravovaly a my jako ještě děti jsme nedočkavostí běhali po kuchyni, kdy už …

Sabores

1 listopadu, 2016

Občas nám přijde, že se až moc točíme a přemýšlíme o jídle, ale na druhou stranu si zas říkáme, že je to takový příjemný koníček 🙂 Jsme na dovolené a myslíme na to, kam si večer zajít na dobré jídlo. …

Kuchařka Manželé v kuchyni

30 října, 2016

Možná jste už někteří z vás zaznamenali, že jsme ve velkém procesu přípravy naší první kuchařky. Pokud všechno půjde jak má, příští rok spatří světlo světa. Není tomu tak dávno, co jsme všechny myšlenky na něco tak velkého zaháněli s …

Cider s granátovým jablkem

23 října, 2016

Znáte to sami, v létě máme všichni chuť na ty krásně letní drinky, které jsou lehké a my jich vypijeme spoustu. A když přijde tohle dnešní počasí, kdy se vám nechce vylézt ani z postele, máme chuť spíš na těžší …

Domácí oříškovo-čokoládový krém

16 října, 2016

Když jde o sladké, tak málokdy mu dokážu odolat. Jednu dobu jsem musela mít doma vždycky nějaký ten kousek sladkého. Ale postupem času jsme to u nás dost zredukovali a moc sladkého teď tady nenajdete. Přešla jsem na hořkou čokoládu, …