Zima
Perníčky plněné karamelovým krémem ( hned měkké )
Prosinec 15, 2020
Máte rádi perníčky, ale nestihli jste je upéct s dostatečným předstihem, aby vám změkly? Mám pro vás recept na perníčky měkké hned po upečení, takže je můžete péct opravdu na poslední chvíli. Stačí se držet receptu, těsto vyválet na správnou …
Jablečná galetka se skořicí a kardamonem
Listopad 15, 2020
Přiznejte se, kdo z vás už někdy galetku pekl? Jestli je vaše odpověď ne, je nejlepší čas to napravit. Výhoda tohoto koláče je jeho nenáročnost. Navíc si můžete připravit těsto den do předu a pak už je to opravdu rychlost. …
Kurkumový čaj
Září 27, 2020
Podzim je už opravdu tady a udeřil plnou silou. Ochlazení, který přinesl spolu se sychravým počasím na naše těla působí, ať už si to chceme přiznat nebo ne. U Bertíka i Jirky se objevila první rýma a nachlazení. Tak jsme …
Cibulová polévka
Březen 8, 2020
Taky neradi loupete a krájíte cibuli? Pálí vás oči a tečou slzy? Tak Jirka má pro vás jednu radu….. pokud nechcete u krájení cibule brečet, dejte ji nakrájet někomu jinéme 🙂 Taková rada vždycky potěší!!! Já vám zaručuju, že u …
Mandlová bábovka s jablkem a čokoládovou polevou
Únor 12, 2020
Tuto bábovku jsem zkoušela několikrát než jsem se dopracovala k finálnímu receptu. Díky jablku a jogurtu je krásně vláčná, koření a rum jí dodá říz. Kvůli klukům jsem ji dělala z rostlinných alternativ mléka, ale pokud vás netrápí žádná intolerance, …
Banánový chlebíček s čokoládou
Listopad 9, 2019
Poslední dobou se nám dost často stává, že banány zčernají dřív než je stihneme sníst a jsou jednoduše přezrálé. Banány nikdy nevyhazujeme, ale oloupeme je, nakrájíme na menší kousky a dáme je do mrazáku. Pak je požíváme buď do smoothie …
Zeleninový krém s bylinkovým pestem
Duben 14, 2019
Jak jsme se v minulém týdnu tak trochu naladili na nastávající jaro, teď nás počasí o víkend opravdu zaskočilo. Už jsme pomalu začali schovávat teplé oblečení a přemýšleli, co jarního si uvaříme. Ale takhle tady sedíme v teplácích, mikině a …
Perníkový koláč se švestkami
Leden 14, 2019
Upéct dobrý bezlepková dezert je docela kumšt. Většinou absence lepku zaviní, že je suchý a drolivý, ale to není případ tohoto perníkového koláče se švestkami. Měla jsem velkou radost, když se mi podařilo dosáhnout vláčného těsta a jako bonus recept …
Vánoční likér
Prosinec 22, 2018
K Vánocům neodmyslitelně patří vánoční likér nebo vaječňák, každý tomu říká tak trochu jinak. I u nás v rodině se dělá pravidelně a už jako děti jsme se nemohli dočkat, až budeme po troškách ochutnávat. Bohužel už nějaký ten rok …
Buchta s jablky a tvarohovým krémem
Březen 21, 2018
Jaro očekáváme každým dnem a těšíme se až se příroda začne probouzet po dlouhé zimě. Začnou růst první byliny jako medvědí česnek a šťovík, ale na první opravdovou zeleninu a ovoce si budeme muset ještě chvíli počkat. A proto peču …
Celerová polévka s jablkem
Září 28, 2017
Tak už je to tady…..léto uteklo jako voda a je tu podzim. Přišel na můj vkus poměrně brzy a zhurta. Ale co už, nezbývá než obléct svetr, obout teplejší ponožky a uvařit si polévku. Ta dnešní je z celeru a …
Dýňové risotto se šalvějí
Březen 19, 2017
Risotto milujeme nejen pro jeho vynikající chuť, ale především jeho jednoduchost. Jakmile jsme si osvědčili základy receptu, můžeme trochu popustit uzdu fantazii a vymýšlet různé kombinace. Ideální je vybírat si cokoli co právě sezóna nabízí a vzhledem k tomu, že …