Předkrmy

Bezlepkové jednohubky

Srpen 21, 2016

Tím, že vaříme už nějakou tu dobu, moc rádi u nás hostíme naše přátelé. Pokaždé totiž můžeme popustit fantazii a zkusit vymyslet něco nového. Dá se říct, že si z nich občas děláme pokusné králíky a testujeme jestli daný recept …

Toust s bylinkovou pomazánkou a houbami na víně

Červen 5, 2016

Přátelé, asi před měsícem jsme natáčeli naše první video, teda vlastně rovnou tři. Gervais si nás vybral jako hlavní aktéry a ani nevím, kde jsem v sobě našla tu odvahu pustit se do něčeho takového. Kdo mě zná tak ví, …

Prosciutto rolky s kozím sýrem, domácí marmeláda a citrusový punč

Duben 24, 2016

Už jste si určitě všimli, že čas od času se pustíme do nějakého toho cateringu. Ať už jsou to všelijaké akce pro firmy a nebo třeba svatby, vždy se snažíme vydat ze sebe naše maximum. A protože víme, že i …

Vajíčkový salát

Březen 28, 2016

Stejně jako asi teď většina rodin u nás, asi i vy přemýšlíte co udělat se všemi těmi velikonočními vajíčky, co buď zbyly nebo co se vykoledovaly. Teda samozřejmě mluvíme o klasických vajíčkách, né o těch čokoládových 🙂 U nás se …

Hummus z cizrny a avokáda

Prosinec 30, 2015

Pokud přemýšlíte co dobrého, ale hlavně zdravého si udělat na to domácí zobání, určitě se vám bude hodit náš dnešní recept na hummus. My jsme se při prvním ochutnání hummusu stali jeho velkým fanouškem, ale přiznáme se bez mučení, že …

Kachní rilletes

Kachní rillettes

Září 13, 2015

Už je to poměrně dlouho, kdy jsme přestali kupovat paštiky a prostě jsme je začali připravovat doma. Přeci jen není nad to a člověk si je může udělat přesně podle vlastní chutě a hlavně ví, co si tam dává. Ať …

Ryba v papilotě

Červenec 5, 2015

Jak už je z našeho blogu nejspíše patrné, oba dva jsme velkými milovníky mořských plodů a ryb. Je milé vidět, že trh s rybami se u nás pomalu, ale jistě zlepšuje a že už není tak velký problém sehnat kvalitní …

Závitky z bílé ředkve a zeleného hrášku

Duben 19, 2015

Rádi k nám domů zveme známé a kamarády, protože se rádi obklopujeme dobrou společností. Spousta z vás se nás pak ptá, co jsme připravovali a jak, aby věděli jak si mají poradit s (ne)čekanou návštěvu oni sami. Rozhodli jsme se, …

Velikonoční plněná vejce

Duben 5, 2015

Přátelé, pokud vás trápí myšlenka, co zítra provedete s vykoledovanými vajíčky, tak pro vás mám řešení. Dnes se vrhneme na plněná vajíčka. Nejde o nic převratného, ale když se to povede vypadá a chutná to skvěle. Jirka vajíčka zbožňuje v …

Asijské knedlíčky na páře

Březen 15, 2015

Už od první chvíle, kdy jsme asijské knedlíčky ochutnali, bylo jasné, že se je musíme pokusit udělat sami. Byla by přece velká škoda, kdybychom se něco takového nenaučili dělat. A tak jsme zkoušeli, zkoušeli a zkoušeli, dokud se nám to …

Asijské čočkové placičky

Únor 15, 2015

Od té doby, co jsme si začátkem roku uvařili doma vietnamskou polévku Pho Bo, jsme se na ni stali naprosto závislí. Není proto divu, že poměrně dost často, nám to po celém bytě krásně voní po koření a bylinkách. Ale …

Steamed pork buns

Leden 18, 2015

Omlouvám se za anglický název dnešního receptu, ale český ekvivalent se mi nezdá nijak přitažlivý. Kdybychom se snažili přeložit volně do češtiny, jednalo by se nespíš o Knedlíky na páře plněné vepřovým masem. No uznejte sami, že Steamed buns, zní …