Pečení

Buchta s jablky a tvarohovým krémem

Březen 21, 2018

Jaro očekáváme každým dnem a těšíme se až se příroda začne probouzet po dlouhé zimě. Začnou růst první byliny jako medvědí česnek a šťovík, ale na první opravdovou zeleninu a ovoce si budeme muset ještě chvíli počkat. A proto peču …

Slaný špenátový koláč, quiche

Slaný špenátový koláč

Březen 18, 2018

Možná jste si už všimli, že máme hned za rohem park Vítkov, kam rádi chodíme načerpat síly a aspoň trochu nasát čerstvý vzduch. Sice to zatím není úplně veselé, ale my už se nemůžeme dočkat až se všechno po zimě …

KOLÁČ S ČERVENOU ŘEPOU A KOZÍM SÝREM

Koláč s červenou řepou a kozím sýrem

Únor 4, 2018

V kuchyni to máme skvěle rozdělené, za tu dlouhou a krásnou dobu co jsme spolu se to tak nějak vykrystalizovalo, že se v podstatě dokonale doplňujeme a ten druhý vždy ví, co má dělat a co raději přenechat tomu druhému. …

Pečené kuře se zeleninou

Pečené kuře se zeleninou

Leden 28, 2018

Když se řekne upéct kuře, každému se hned v hlavě vybaví ten jeho osvědčený recept, který se uchytil v jeho domácnosti a ten se točí pořád dokola. I u nás tomu nebylo jinak, ale díky blogu a zkoušení stále nových …

Zapečené plněné lilky

Srpen 27, 2017

Plněné lilky zapečené v troubě musíte aspoň jednou za léto udělat a věřte, že jak je vyzkoušíte, tak si je zamilujete. Všechny ingredience jsou teď v té nejlepší kondici, tudíž v sobě skrývají i nejvíc chuti. Nám se dokonce podařilo …

Dort Pavlova s karamelizovanou rebarborou

Květen 24, 2017

Taky milujete rebarboru? Je to první ovoce ( teda vlastně zelenina 😉 ), které je na jaře k mání a já se na ni vždycky moc těším a důkazem toho je i pár dalších receptů s použitím téhle kyselé dobroty, …

MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ S REBARBOROU A JAHODAMI

Květen 8, 2017

Sladké se u nás doma nedělá nijak často a o to více si toho užíváme, když se do něčeho pustíme. Na sladké pečení je Marika odborník a dnešní mřížkový koláč s kombinací rebarbory a jahod je neodolatelný. Kdybych si měl …

Špaldové velikonoční perníčky

Duben 9, 2017

Velikonoce jsou za rohem a my konečně po dlouhé době máme čas se na ně v pohodě připravit a udělat si nějaká ta velikonoční jídla 🙂 Tyhle svátky si bez perníčků neumíme ani představit a tak se do nich Marika …

Zapečené vejce

Zapečené vejce

Březen 26, 2017

Není ráno jako ráno. V týdnu se nám moc nepoštěstí, abychom si připravili parádní snídani a v klidu si ji mohli u stolu společně vychutnat. Ale o to větší máme radost a chuť k jídlu, když nastane víkend. Byla by …

Sušené hovězí maso – Jerky

Leden 14, 2017

Když jsem na cestách, bývá někdy dost obtížné najít čas na nějaké to pořádné jídlo a tak si často připravuju jídlo s sebou. Než si někde kupovat něco narychlo a vědět, že to není úplně ono, raději si něco připravím …

Pečené husí stehno s celerovým salátem

Listopad 16, 2016

Svátek svatého Martina proběhl v Praze nad očekávání. Nejenže nám i ten den opravdu sněžilo, takže se pranostika po dlouhé době vyplnila, ale doprovázely ho všude kolem nás i Svatomartinské hody.  No a my jsme tentokrát nemohli odolat a pustili …

Grilovaná dýně s omáčkou z gorgonzoly

Listopad 13, 2016

Když teď vyrazíte na nákup, ať už do obchodu nebo na naše oblíbené farmářské tržiště, výběr zeleniny a ovoce je tam teď dost omezený. Teda alespoň tam, kde se vše řídí momentální dostupností závislou na sezónnosti. To nám ale nebrání, …