Dezerty - Strana 2 z 5 - Kitchen story

Dezerty

Domácí oříškovo-čokoládový krém

Říjen 16, 2016

Když jde o sladké, tak málokdy mu dokážu odolat. Jednu dobu jsem musela mít doma vždycky nějaký ten kousek sladkého. Ale postupem času jsme to u nás dost zredukovali a moc sladkého teď tady nenajdete. Přešla jsem na hořkou čokoládu, …

Borůvkovo-ostružinové tiramisu

Srpen 28, 2016

Tiramisu jako takové patří už ke stálicím v našich dezertech a celá rodina si ho dost oblíbili. Když se pořádá nějaká rodinná oslava, je to právě tiramisu, které asi vede a dělá se vždy ve velkém. My jsme se na …

Mandlový koláč s malinami

Srpen 15, 2016

Když jsme loni přemýšleli co všechno si zasadíme do naší malé zahrádky, tak první co od Jirky zaznělo byly maliny!! A tak jsme nakonec k bylinkám, jahodám, rybízu, rajčatům a ostružinám nasázeli taky maliny. Když jsem posbírala úrodu, tak jsem …

Jahodovo-rebarborová zmrzlina

Červen 26, 2016

Občas mi přijde, že si z nás to počasí trošku dělá legraci. Polovina týdne je zataženo a místy prší, že se člověku nechce vytáhnout ani pata z baráku a ve druhé polovině zas přijdou tropy. Je to tak trošku blázinec …

Jablkovo-pomerančová galetka

Červen 2, 2016

Po malé odmlce je tu pro vás další recept. My s Jirkou milujeme sladké, tak to prostě je, ale snažíme se používání cukru jako takového co nejvíce omezit. Když už si něco sladkého dáme, je to skoro vždy z domácí …

Bezlepkové palačinky

Duben 18, 2016

Jedna věc, která mě mrzela na vyřazení lepku z jídelníčku, byl konec mým oblíbeným palačinkám. Ať jsem se snažil sebevíce, většinou to skončilo něčím, co palačinku moc nepřipomínalo. Šlo mi především o jejich strukturu, kdy podle mě musí být opravdu …

Chia pudink s karamelizovaným jablkem a hruškou

Březen 6, 2016

Na začátku, kdy jsme se rozhodli udělat krok směrem k ještě zdravějšímu životnímu stylu, moc jsme si nedokázali představit, co vlastně budeme jíst. První 2-3 týdny byly pro nás opravdu krušné a místy jsme si přišli trošku bezradní v tom, …

Zimní menu No. 1

Leden 31, 2016

Dlouho jsme se rozmýšleli, jak tento druh článku pojmout, ale konečně jsme na to přišli a mohli ho tak pro vás kompletně připravit. Bavili jsme se s několika lidmi, kteří by uvítali sestavení kompletního menu, aby nemuseli večeři pro přátele …

Ořechová bábovka bez lepku

Leden 24, 2016

Co se bezlepkového pečení týče, trošku jsme s tím v začátcích bojovali. Těsto nelepilo jak jsme byli zvyklí, chovalo se úplně jinak a ve výsledku to byla pěkná sušárna, takže jsme museli každé kousnutí řádně zapít, aby se nám z …

Hruškový koláč jako od babičky

Hrušková galetka s lískovými ořechy

Říjen 18, 2015

Je opravdu málo sladkých dezertů a koláčů, které bych si tak oblíbil jako právě tento recept. Kombinace ořechového těsta s ořechovou náplní a domácími hruškami je prostě neodolatelná! Galetky nejen vypadají, ale chutnají opravdu luxusně. Navíc základní recept vás může …

Bezlepkovrecept a bezlaktózový recept na vafle

VAFLE BEZ LEPKU A LAKTÓZY

Září 30, 2015

Začátkem roku jsme sem dávali recept na bruselské vafle, odkaz na ně najdete zde. Od té doby jsme je dělali už mnohokrát a zamilovali si je všichni členové rodiny. Říkal jsem si, že bych zkusil nějakou zdravější variantu, protože už …

ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S HRUŠKAMI (bez mouky)

Srpen 30, 2015

Nevíme, jestli jste si všimli, ale tento měsíc jsme spolupracovali se serverem Prozeny.cz, kdy se o krásné fotky postaral Jakub Jurdič a my jen připravili pár jídel. Tady je jedno z nich … čokoládový koláč s hruškami. Člověk by si …