Kitchen story - Food Blog
Pečený květák s ořechovou strouhankou a petrželovým pestem
Pistáciové sušenky
Pečená zelenina s černou čočkou
previous arrow
next arrow
Slider

Perníkový koláč se švestkami

Leden 14, 2019

Upéct dobrý bezlepková dezert je docela kumšt. Většinou absence lepku zaviní, že je suchý a drolivý, ale to není případ tohoto perníkového koláče se švestkami. Měla jsem velkou radost, když se mi podařilo dosáhnout vláčného těsta a jako bonus recept …

Krémová cibulová polévka

Leden 6, 2019

Už nějakou dobu básníme o tom, že bychom si chtěli udělat výlet do Francie a trochu ji procestovali. S Albertem to teď bude trochu náročnější, ale přeci jen to vypadá, že bychom na týden, možná dva mohli už tento rok …

Vánoční likér

Prosinec 22, 2018

K Vánocům neodmyslitelně patří vánoční likér nebo vaječňák, každý tomu říká tak trochu jinak. I u nás v rodině se dělá pravidelně a už jako děti jsme se nemohli dočkat, až budeme po troškách ochutnávat. Bohužel už nějaký ten rok …

Karamelový krém

Prosinec 21, 2018

Máme rádi sladké asi jako většina národa. Marika se sice snaží cukry omezit, ale mě to prostě nedá a vždycky po nějaké sladké tečce zatoužím. Ale tím, že nemůžu laktózu, se mi okruh klasických sladkých dezertů dost zužuje. Marika teď …

Krémová polévka z pečené zeleniny

Prosinec 20, 2018

Když se řekne krémová polévka, většině z vás se vybaví určitě jen pár známých a osvědčených receptů, které se pořád točí dokola. My jsme to dříve měli úplně stejně a těch druhů nebylo u nás v kuchyni moc. Teď se …

Dhal z červené čočky

Prosinec 5, 2018

Od té doby, co máme Bertíka se snažíme chodit na procházky každý den. A když vidíme, jak mu ten studený vzduch dělá dobře, že spí vysloveně jako miminko 🙂 tak se snažíme si ty procházky trošku protáhnout. Když pak přijdeme …

Naše kuchařka v prodeji v našem obchodě.

Koupit zde

Náš nejnovější videorecept: Pečený květák s ořechovou strouhankou a petrželovým pestem

Když mi Marika poprvé navrhovala, abychom si udělali oběd z květáku, moc nadšeně jsem se netvářil, to je pravda. Né, že bych květák neměl rád, ale přece jen, kdo z vás si představí skvělé jídlo právě z tohohle kousku zeleniny? Já teda moc ne… Zalezl jsem do své kanceláře a nechal Mariku s Luckou v kuchyni tvořit a čarovat. Samozřejmě mi to nedalo a po chvíli mě vyhnal hlad. Vyrazil jsem na obhlídku a řeknu vám, že se Marice povedl naprosto dokonalý oběd! Lehký, plný chuti a orestovaná ořechová strouhanka spolu s petrželovým pestem tomu dodaly úžasnou vůni. Žádné předsudky ke květáku a rozhodně se do něj musíte pustit i vy!

Recept
Přihlašte se k odběru našeho newsletteru.
Přihlášením se k odběru novinek udělujete souhlas s podmínkami zpracování osobních údajů.